首頁(yè) 資訊咖啡愛(ài)好者，不可不知的咖啡因含量

咖啡愛(ài)好者，不可不知的咖啡因含量

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月27日 14:29

成為會(huì)員，享受更多營(yíng)養(yǎng)權(quán)益！關(guān)注公眾號(hào)，回復(fù)[會(huì)員]，了解詳情

小圖作為一個(gè)重度咖啡愛(ài)好者，超級(jí)喜歡喝咖啡。拿鐵、摩卡、卡布、美式，還有在辦公室方便快捷的掛耳咖啡、速溶咖啡統(tǒng)統(tǒng)是我的最愛(ài)。

小圖每天喝2-3杯咖啡（速溶、豆子都算），當(dāng)然會(huì)在意攝入了多少咖啡因。

咖啡因的攝入量

成人每天攝入200-600mg的咖啡因?qū)儆诎踩懂牎?/p>

每天攝入400毫克咖啡因?qū)Ψ窃袐D成年人不構(gòu)成安全威脅。

而孕婦乳母不應(yīng)攝入咖啡因，或者每天攝入的咖啡因不應(yīng)超過(guò)200毫克，以保護(hù)未出生的嬰兒。

兒童、老年人、對(duì)咖啡因敏感人群以、骨質(zhì)疏松患者、胃部疾病患者不應(yīng)食用咖啡及含咖啡因飲品。

常見(jiàn)食物咖啡因含量

100g純速溶咖啡粉中，咖啡因3142mg；

一咖啡勺約含速溶咖啡2g，咖啡因62.84mg；

100g低咖啡因速溶咖啡粉，咖啡因122mg；

100g速溶摩卡咖啡含糖，咖啡因360mg；

（咖啡因沒(méi)有被強(qiáng)制要求標(biāo)注在食品配料表中，可以根據(jù)3合一速溶咖啡棕克數(shù)*3.6%來(lái)估算咖啡因含量）

250ml巧克力奶含咖啡因38mg；

100g純黑巧克力含咖啡因35mg；

100g牛奶巧克力含咖啡因15mg；

330ml可樂(lè)含咖啡因35mg；

250mg巧克力奶含咖啡因15mg；

1份7克30ml意式特濃咖啡含咖啡因60—100mg；

值得注意的是咖啡的好基友奶茶中咖啡因含量會(huì)比咖啡中咖啡因含量還要高，上海市消保委對(duì)市場(chǎng)上的奶茶產(chǎn)品進(jìn)行了檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)51件樣品中咖啡因含量（mg/杯）為428—31不等。排名前4的為樂(lè)堂口原味手工拉茶（無(wú)糖）428mg、樂(lè)堂口原味手工拉茶397mg、人在茶在絲襪奶茶344mg、米芝蓮馳名絲襪奶茶331mg。

所以喝奶茶的小伙伴們要注意了哦，晚上睡不著覺(jué)的原因找到了沒(méi)。