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騰沖紅花油茶

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月27日 09:59

一、形態(tài)特征

騰沖紅花油茶又稱野山茶、山茶花、野茶花、滇山茶、紅花油茶。為常綠喬木或小喬木。樹高10~15m,地徑15~25cm。徑粗可達(dá)1m以上。冠幅5~10m左右,樹冠呈傘形或圓頭形。主干褐灰色,小枝紅褐色。單葉互生,革質(zhì),橢圓形或長圓形,長3~6cm(最長可達(dá)12cm)。寬2~6cm,邊緣具細(xì)鋸齒,先端漸尖,基部楔形;側(cè)脈8~12對,網(wǎng)脈在葉面略下陷;葉柄淡黃色,長1~1.5cm?;閮尚曰ǎ囗?xiàng)生。萼片5~9枚,呈覆瓦狀排列,褐黃色,卵圓形,表面和背面密被銀色細(xì)絨毛;花冠紅色,直徑6~10cm。最大可達(dá)15cm;花瓣表面和背面被白色絨毛,長3~6cm,寬2~4cm,花瓣呈單層5~6枚排列;雄蕊142~197枚,呈五輪狀排列;花藥金黃金,長0.3cm;花絲淡黃色,長2~3cm,與基部聯(lián)合;雌蕊柱頭3~7裂。成熟時為黃褐色,表面被白色細(xì)絨毛;花柱長2~3cm,淺綠色,光滑無絨毛。子房上位,3~5室,每室有胚珠1~3粒。果為蒴果,果形有長圓、扁圓和圓形,縱徑3~6cm,最大可達(dá)10cm,橫徑4~8cm,最大可達(dá)11cm。果殼較厚,為0.5~1.2cm。種子褐色或黑褐色,具棱角,直徑1~2cm。果于9月下旬成熟。騰沖紅化油茶的花枝、雌、雄蕊、果、種子形態(tài)見圖1-1。

二、生物與生態(tài)特征

1、生物特性

(1)芽的類型及特性

騰沖紅花油茶的芽按其在樹上著生的位置分葉芽、花芽和不定芽三種。葉芽著生于春梢或夏梢的頂端和葉腋,花芽主要著生于春梢的頂端。其春梢頂端通常著生1~2個芽,凡具二芽者花葉芽各一或均為葉芽,僅一芽者則多為葉芽。在春梢的葉腋通常著生1枚葉芽,葉芽顏色黃綠尖細(xì),花芽色深呈綠黃色,扁圓肥大。不定芽多由根部、莖部或莖部的愈合部長出。葉芽的數(shù)量極多,每葉腋生有一芽,在適宜的條件下一般都能萌動長成枝條,形成茂密的樹冠。在通常情況下頂芽的生活力極強(qiáng),所抽生的枝的質(zhì)和量強(qiáng)于側(cè)芽;而位于枝條頂端的側(cè)芽生活力又強(qiáng)于基部芽。

(2)新梢的類型及生長特性

騰沖紅花油茶樹的葉芽于3月上旬開始萌動,3月中下旬抽梢發(fā)葉。其生長期直至4月下旬,歷時近2個月。按其抽發(fā)季節(jié)可分春梢、夏梢和秋梢三種。在氣候、土壤等栽培條件適宜的情況下,騰沖紅花油茶樹春梢抽發(fā)的數(shù)量最多,約占總梢的95%左右,且質(zhì)量也好;夏梢僅占4%~5%;秋梢極少抽生。騰沖紅花油茶樹的夏梢和秋梢多由當(dāng)年發(fā)育良好的春梢抽生, 也有由上一年梢上未抽發(fā)的腋芽抽生。其春梢抽發(fā)的多少,質(zhì)量的好壞,直接影響翌年其樹體花芽的分化,開花結(jié)實(shí)的數(shù)量和質(zhì)量。騰沖紅花油茶樹各年春梢抽發(fā)時間的長短、數(shù)量的多少、質(zhì)量的好壞除與種植地立地條件的好壞、經(jīng)營管理的強(qiáng)弱有關(guān)外,還與當(dāng)年的氣候狀況有很大的關(guān)系。一年中春梢的生長大體分為3個時期,從3月底至4月中旬為迅速生長期,3月底以前和4月中旬以后均屬于春梢的緩慢生長期。

騰沖紅花油茶樹各年春梢的生長速度與當(dāng)年的氣溫、雨量關(guān)系極為密切。當(dāng)氣溫上升到17℃以上,平均日降雨量為5mm左右時,春梢的生長最為迅速,其生長量占總生長量的62%左右;在氣溫低,雨量少的狀況下,春梢生長極為緩慢。

(3)葉的生長特性

騰沖紅花油茶樹的展葉過程是伴隨其抽梢進(jìn)程而進(jìn)行的。于3月下旬至4月上旬隨抽梢而發(fā)葉;葉的生長歷時25~30天,基中以葉片展開以后的5~15天生長最快。在葉生長初期,葉片的質(zhì)地柔軟,為淺綠色或褐色,背面密被絨毛;其生長進(jìn)程,葉面積增大,葉色由淺綠變?yōu)樯罹G,質(zhì)地由柔軟的低質(zhì)變?yōu)閳?jiān)硬的革質(zhì),絨毛也逐漸脫落。長定后的單葉面積平均為18.43cm2。而葉面積增長的速度與梢抽發(fā)的速度一般是相對吻合的。騰沖紅花油茶樹葉面積增長的快慢和梢抽發(fā)的快慢一樣,與當(dāng)年的溫度、降雨關(guān)系比較密切。

(4)開花習(xí)性

騰沖紅花油茶樹的花多為頂生。其開放的早遲及開放的數(shù)量與花芽在樹冠上著生的部位有關(guān)。樹冠上部的花蕾比下部的多,開放亦早;位于東南向的花蕾比西北向的花蕾能提早3~5天開放。騰沖紅花油茶樹的花一般于11月下旬開始開放,直到翌年3月下旬仍有開花。開花歷時4個多月;盛花期在2月中旬。單株樹從第一朵花開到最后一朵花開歷時45~60天,其中初花期歷時10~17天,盛花期歷時20天左右,未花期歷時15~25天。就一朵花而言,可分為松蕾、露紅、開放、展平、凋萎等幾個開放過程。從松蕾到凋萎歷時20~25天,而遇陰雨連綿的天氣,花的整個開放過程可延長7天左右。

騰沖紅花油茶樹花的開放需要一定的低溫條件。在1月中旬前后,當(dāng)氣溫為8℃左右,最低氣溫4℃左右,為花開放的盛期,開放率達(dá)60%左右。隨著氣溫的逐漸升高或驟然降低,開花亦相應(yīng)減少。

(5)果實(shí)的生長發(fā)育

騰沖紅花油茶樹花的柱頭受粉以后,花瓣隨之凋萎,子房豐滿充實(shí)并逐漸膨大。未經(jīng)受粉的花朵,花瓣一般提前凋萎,子房變黑發(fā)霉或干縮脫落。騰沖紅花油茶樹的自然從果率比較高,可達(dá)53%~68%,這是騰沖紅花油茶樹一個十分重要的果豐產(chǎn)性狀。在雜交育種工作中,對于親本的選配是一個十分有益而重要的特性。

騰沖紅花油茶樹果實(shí)的生長在一年中呈現(xiàn)一定的規(guī)律性。從花瓣脫落到子房膨大,歷時10~15天。進(jìn)入4月以后,隨著氣溫逐漸上升,雨量增加,幼果也隨之逐漸長大,直至9月中下旬果實(shí)成熟,歷時180天左右。

騰沖紅花油茶樹果實(shí)的生長可為5個時期:3月中旬以前為子房膨大形成綠色的幼果期,歷時15~20天。從4月中旬到5月初為幼果緩慢生長期,歷時40天。從5月初到7月初為果實(shí)迅速生長期,此期又可分為2個高峰期,第1個高峰期出現(xiàn)在5月初至5月中旬,第2個高峰期再現(xiàn)在5月中旬至7月初。第4個時期為果的緩慢生長后期,從7月初到8月初,歷時30天左右。7月中旬至9月下旬為果種實(shí)的油脂形成及轉(zhuǎn)化時期。此期的特點(diǎn)是果實(shí)形態(tài)已趨于穩(wěn)定,果內(nèi)種子的種皮由白色逐漸變?yōu)楹贮S色,其子葉中的水分含量逐漸減少,油脂含量日益增加。

2.生態(tài)特性

騰沖紅花油茶喜溫涼濕潤的高山氣候,能耐低溫寒冷,其林木適宜在雨量豐富、濕度大、海拔較高的地區(qū)生長。引種在低海拔地區(qū)的騰沖紅花油茶林木,其生長發(fā)育不良,始花期較遲,有時不開花結(jié)果,其主要原因就在于低海拔地區(qū)冬季的氣溫過高。所以選擇適宜的生境條件是引種騰沖紅花油茶成敗與否的關(guān)鍵。

騰沖紅花油茶主要分布于云南騰沖縣的打云山、大麓叢山四周的云華、固東、中和、曲石等地。其次在以北的明光、瑞滇、介石、古永、小西、打苴、孟連、莆川、五合等地亦有零星分布。滇中地區(qū)有引種栽培。據(jù)悉,騰沖境內(nèi)21個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中就有19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)數(shù)量不等地分布著騰沖紅花油茶。其產(chǎn)地騰沖位于東經(jīng)98°5′~98°46′,北緯24°30′~25°50′,屬云貴高原的橫斷山峽谷區(qū),為熱帶、亞熱帶的交接地帶,處冬暖夏涼的印度洋季風(fēng)氣候區(qū),其夏季多雨,而不火熱,冬季晴天多,而無嚴(yán)寒。良好的氣候環(huán)境,使騰沖紅花油茶能在其自然分布地長期繁衍生息。

騰沖紅花油茶的垂直分布區(qū)為海拔1100~2000m,但在海拔1700~2600m的地帶生長發(fā)育良好(騰沖縣城的海拔為1610m)。該縣各騰沖紅花油茶產(chǎn)地的海拔高度在1700~2400m之間。

騰沖紅花油茶生長發(fā)育所要求的水熱條件是:年平均溫15℃左右,絕對最高溫35℃左右,絕對最低溫-7℃左右,年降雨量1500mm左右。騰沖紅花油茶能耐低溫和霜雪(廣南油茶研究站引種的騰沖紅花油茶樹,在1975年12月12日至1976年1月3日,持續(xù)23天零度以下低溫,且絕對低溫達(dá)到-3~-5.5℃的情況下,其植株正在開放的花朵和枝葉均未遭受凍害)。

騰沖紅花油茶系深根性樹種,樹土壤條件要求較嚴(yán),在土層深厚、疏松、肥沃、排水良好的微酸性(pH值5.5~6)的紅壤、黃壤及腐殖土、粘壤土、火山灰土上生長發(fā)育良好。開花結(jié)實(shí)亦多。在瘠薄的砂壤上,騰沖紅花油茶樹生長不良,結(jié)實(shí)也少。種植在騰沖沙壩林場,同是17年生的騰沖紅花油茶,因土質(zhì)差異,其林木群體的生長也呈現(xiàn)明顯的差別。栽在土壤瘠薄的沙質(zhì)壤上的騰沖紅花油茶林,林木生長緩慢,發(fā)育不良,不開花不結(jié)果,或開花結(jié)果甚少,樹高一般只在60~120cm之間,冠幅30~80cm之間,根徑1.0~1.5cm。而栽植 在土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量豐富、肥沃、疏松土壤上的騰沖紅花油茶林,林木則生長發(fā)育良好,開花結(jié)實(shí)亦多,樹高達(dá)2.1~3.5m,冠幅2.5~3.8m,根徑3.0~5.0cm。騰沖紅花油茶樹對坡向也有一定的選擇性。一般在幼樹期喜歡陰蔽的環(huán)境條件,其所組成的林分郁閉度盡興0.3~0.4為好。成年后,在林木的生長發(fā)育周期中,亦離不開陽光,因此,應(yīng)選擇陽坡營造騰沖紅花油茶。種植在陽坡的騰沖紅花油茶林,其林木生長旺盛,開花結(jié)實(shí)多,種仁出油率也高。反之,營建于陰坡的騰沖紅花油茶林,林木生長較差,開花結(jié)實(shí)亦少。故產(chǎn)區(qū)的群眾歸結(jié)出了"當(dāng)陽的紅花油茶籽飽滿重實(shí),出油高;背陰的紅花油茶瘦小輕飄,出油少"的騰沖紅花油茶栽培信條。

三經(jīng)濟(jì)價值

騰沖紅花油茶是一種珍貴、高經(jīng)濟(jì)價值的木本油料樹種及木本花卉植物。騰沖紅花油茶林是云南山茶植物豐富的種質(zhì)基因庫,天然的良種繁殖其地。多年來,園林部門在騰沖紅花油茶的天然林和人工林中評選出了幾十個有顯著特色的重瓣、半重瓣花新品種,大多通過無性繁殖的方式,培育出一代或幾代,并經(jīng)多次考種鑒定的云南山茶花。它們絕大多數(shù)都能保持母本的優(yōu)良特性,具有較穩(wěn)定的遺傳性。而賦有極高的園林綠化觀賞品質(zhì)。

騰沖紅花油茶與油茶、云南山茶、野山茶同為優(yōu)良的木本油料植物。此4種茶屬植物種仁的含油量為56%~59.6%,其中不飽和脂肪酸(油酸、亞油酸)的含量高83.6%~86.1%,飽和脂肪酸(棕櫚酸、硬脂酸)含量低,僅13.9~16.1%(見表3-1),為品質(zhì)最優(yōu)的食用油。騰沖紅花油茶茶籽榨出的油(亦稱茶油)是一種優(yōu)質(zhì)耐貯藏的食用油,食后容易消化,不會使人體內(nèi)的膽固醇增高,可預(yù)防心腦血管疾病。茶油具有較高的營養(yǎng)價值,產(chǎn)區(qū)群眾普遍反映,食用騰沖紅花油茶的茶籽油能提神補(bǔ)氣,潤腸驅(qū)蟲。其茶油還用于牲畜的催膘和根治皮膚病等。茶油可作機(jī)器潤滑油、防銹劑;在日用化工上可制蠟燭、肥皂;作燃油和藥品的潤滑油等。騰沖紅花油茶茶籽榨油余下的油枯可煉制汽油,漚制沼氣,也是優(yōu)良的有機(jī)肥料。據(jù)分析,其油枯含氮1.1%~1.6%,磷0.32%~0.61%,鉀1.06%~1.99%,在農(nóng)田中施用油茶枯,能提高作物產(chǎn)量,改良土壤的理化性質(zhì),提高土壤的保溫保水能力,還兼用防治地下害蟲的作用。用茶油枯作基肥種植的紅薯、花生等農(nóng)作物可不受螻蛄、螞蟻、地考慮等害蟲的危害。茶枯的殺蟲效果較好,是制造各種土農(nóng)藥的主要原料,其還殺蟲滅血吸蟲中間寄主釘螺的作用。此外,騰沖紅花油茶茶果的果殼、種殼可制活性炭、糠醛、皂素、栲膠和制堿等。其林木木材的材質(zhì)堅(jiān)硬,結(jié)構(gòu)緊密,紋理細(xì)致,是細(xì)木工、家具、農(nóng)具的良材,亦可作燃料用。

四.類型及優(yōu)良品種特性

1.騰沖紅花油茶是云南山茶(Camellia reticulata)的原始種。主要為自然實(shí)生起源。在騰沖縣境內(nèi)保留有大片上百年的野生騰沖紅花油茶林。1958年以后才大力人工造林發(fā)展。騰沖紅花油茶是異花授粉植株,在漫長的天然雜交和自然選擇的過程中,形成繁雜的自然類型。有單瓣花,花小的優(yōu)良產(chǎn)果類型,也有花大瓣多,不結(jié)果的重瓣花和半重瓣花觀賞花類型;亦有產(chǎn)果少觀賞價值也不良類型。眾多自然類型的主要差別在于花的變異與否,雌雄蕊發(fā)育與否,花絲花瓣的多寡,故而結(jié)實(shí)能力也不同,其食用、觀賞的經(jīng)濟(jì)性能也有較大的差別。研究騰沖紅花油茶植株花的構(gòu)造,生育特性,結(jié)實(shí)能力等。將為選育觀賞和果用的騰沖紅花油茶優(yōu)良品種提供依據(jù)。

(1)單瓣花類型

單瓣花類型是騰沖紅花油茶的主要組成部分,它在紅花油茶的天然林和人工林中占絕對優(yōu)勢,特點(diǎn)是花小瓣少,結(jié)實(shí)多,豐產(chǎn)性能高,蘊(yùn)含著優(yōu)良的騰沖紅花油茶產(chǎn)果類型。騰沖紅花油茶單瓣花類型的花型多為喇叭形、鐘形(如圖4-1、4-2)?;ㄉ刑壹t、粉紅、水紅、珠紅、玫瑰紅、鮮紅、白色等10余種?;ü跈M徑3~12cm,縱徑3~7cm,花瓣6~9,以6~7瓣為多數(shù),二輪覆瓦狀排列,基部聯(lián)合,單體筒狀,蜜腺發(fā)達(dá)?;ㄖ?~5枚,管狀直立,柱頭深裂0.5~1.5cm。

騰沖紅花油茶單瓣花植株所結(jié)出的果實(shí)形狀、大小等經(jīng)濟(jì)性狀及群眾的習(xí)慣稱謂,將其分為5個類群。

①小米茶群

果形有圓球形、扁圓球形、稱砣形、桃形等。果實(shí)一般3室,較小,果橫徑4.0~5.5cm,果縱徑3.5~5.0cm,籽粒小且多。每公斤果數(shù)國20~30個。鮮果出籽率22%~24%。種仁含油率50.49%~53.66%?,F(xiàn)將小米茶群中的各類果形分述如下:

a.圓球形:分大、中、小三個類型。果尖似圓球(如圖4-3)。果縱徑和橫徑相近??v拚為3.5~5.0cm,橫徑3.5~5.5cm,果皮厚0.75~1.10cm。子房3~4室,多為3室。果色大多為黃褐和綠黃色。產(chǎn)果量和出籽率以小、中形較高,且為林中優(yōu)勢群,每公斤果數(shù)為12~20個,鮮出籽率為22.40%,種仁含油率53.66%。

b.扁圓球形:果實(shí)介于圓球形和杭餅形之間,似扁球狀(如圖4-4)。果縱徑和橫徑相近??v徑主3.5~5.0cm,橫徑3.5~5.5cm,果皮厚0.75~1.10cm。子房3~4室,多為3室。每公斤果數(shù)為16~36個。鮮果出籽率為22.85%。種仁含油率51.89%。

c.稱砣形:果形似稱砣(如圖4-5)。果實(shí)基部皮厚,中部和先端較薄,果實(shí)頂端平,頂端果徑是果基的兩倍多。果色為綠褐色,分大、中、小三個類型,以中、小類型產(chǎn)量高。果皮厚0.80~1.50cm,果縱徑3.5~6.0cm,縱徑大于橫徑。子房3~4室,多為3室。每公斤果數(shù)12~18個。鮮果出籽率20.55%。

d.桃形:果形似桃(如圖4-6)。果先端尖細(xì)、皮厚,中間及底部皮薄。分大、中、小三個類型,尤以小桃形皮薄出籽率高,種子光亮飽滿,但林中為數(shù)不多。應(yīng)注意選擇小果桃形作種源。桃形果皮薄,為0.50~0.90cm。果色綠褐色。果縱徑6.0~6.0cm,橫徑2.0~4.5cm。子房3~4室,多為3室。每公斤果數(shù)14~30個。鮮果出籽率22.83%。

e.木瓜形:果形似木瓜(如圖4-7)。果基和果頂?shù)膹叫∮谥胁?,即形成中間大,兩端小的木瓜形。果實(shí)兩端皮厚,中間較薄。果皮厚0.70~1.20cm。子房3~4室,果縱徑大于橫徑,縱徑為4.0~6.5cm,橫徑為3.0~5.5cm。每公斤果數(shù)12~20個。鮮果出籽率20.78%。

②柿餅茶群

分大、中、小柿餅茶,以中、小柿餅茶為主。其特點(diǎn)是果實(shí)多為扁圓桔形,裂縫和棱紋明顯,果皮邊緣較厚,中間較薄,果的橫徑大于縱徑。果色黃褐色、黃綠色、金紅色。產(chǎn)果量和出籽率以中、小柿餅形為高。果實(shí)子房3~5室,大多4室。果縱徑2.0~5.0cm,橫徑3.5~8.0cm,皮厚0.70~1.20cm。每公斤果數(shù)12~20個。鮮出籽率23.57%。種仁含油率52.90%。

柿餅茶群中,以中、小柿餅形占多數(shù),且產(chǎn)量高,樹體長勢強(qiáng),果品質(zhì)優(yōu)良,為騰沖紅花油茶林中的優(yōu)勢類群。從果形看,多為扁圓桔形(如圖4-8)。還有三角柿餅形(如圖4-9)、四角柿餅形(如圖4-10)、五角柿餅形(如圖4-11)、凹嘴柿餅形(如圖4-12)等。

③谷穗茶群

該類型以果實(shí)似谷粒,果枝如谷穗狀而得名(如圖4-13)。果實(shí)呈長圓形、長橢圓形、橄欖形、紡錘形等。果實(shí)的子房3室,果色多為褐綠色。果縱徑大于橫徑,縱徑4.4~6.2cm,橫徑為3.5~6.0cm。谷穗茶的果皮薄,為0.50~1.00cm。出籽率較高,為22%~24%。每公斤果數(shù)12~16個。種仁含油率49.74%。

④厚皮茶群

群眾又稱尿泡茶(如圖4-14)。特點(diǎn)是果大皮厚,多為不規(guī)則的圓球形和扁圓球形。子房3室。果皮厚為1.00~1.60cm。果色有褐黃、褐綠色。縱徑為4.8~7.0cm,橫徑為5.8~10.0cm。每公斤果數(shù)6~12個。果出籽率低,為10.84%。種仁含油率56.85%。

⑤小果茶群

果小皮薄,子房3室,出籽率高。果形多為圓球形和扁球形(如圖4-15),多似油茶(Camellia oleifera)的果實(shí),果實(shí)橫徑2.0~3.5cm,縱徑1.5~2.7cm。果為灰褐、褐綠、褐黃色等。果皮厚0.40~0.70cm。每公斤果數(shù)32~68個。鮮出籽率27.80%。種仁含油率53.49%。該類群經(jīng)濟(jì)性狀較優(yōu)良,但在騰沖紅花油茶林中為數(shù)不多。

(2)重瓣花類型

重瓣花類型在騰沖紅花油茶茶種群中為數(shù)極少,所占的比例不到0.1%,因其雌雄蕊發(fā)生變異,發(fā)育不完全,故極少結(jié)果或不結(jié)果。但其花大瓣多,鮮艷奪目,婀娜多姿,故具有很高的觀賞價值,為云南茶花的原始類型。在騰沖縣境內(nèi)的重瓣花有80多種類型以上。其特點(diǎn) 是花大如盤,瓣多如鱗,達(dá)15~40瓣,3~6輪覆瓦狀排列,絕大多數(shù)花瓣不聯(lián)合,離生于花托上,花冠橫徑7.0~17.0cm,花瓣呈波狀皺折,向內(nèi)或向外,卷曲或平展或內(nèi)陷,故花形各異,千姿百態(tài)。雄蕊變異,數(shù)量較少,隨花瓣增多,雄蕊由單體筒狀,分化為多體簇狀,并被花瓣分割包圍形成多花心,即有"九心十八瓣茶花"之說。雌蕊變異,多數(shù)柱頭扭曲,片狀裂至子房,花藥著生在花瓣上或花柱上,因花柱、子房發(fā)育不完全,故很少能結(jié)實(shí)或不能結(jié)實(shí)。盛花期在春節(jié)前后。根據(jù)重瓣花的形態(tài)分為以下類群:

梅花群(圖4-16):花瓣微向內(nèi)卷,花開后花瓣較平展,形似梅花,花徑較小,個別花絲呈花瓣?duì)?,大而扁平,多有花藥著生在?nèi)輪花瓣上。

牡丹群(如圖4-17):花瓣多波狀內(nèi)外卷曲。

蝶翅群(如圖4-18):花瓣主要由左右兩側(cè)向后反卷,花瓣中部及基部呈舌狀。

蓮花群(如圖4-19):花瓣微內(nèi)卷,花形似碗。

玫瑰群(如圖4-20):花形花色似玫瑰,花徑不大。

雙冠群:雄蕊外輪花絲變異成細(xì)小舌狀花瓣,附生在花絲筒周圍,形成副冠與大花瓣抱對,構(gòu)成明顯的雙重花冠。

松子鱗群(如圖4-21):花瓣多層,分層開放,每開一層,其花瓣向下反卷,與松球鱗片開裂相似。

薔薇群(圖4-22):花瓣平展排列,花瓣尖端微向內(nèi)卷曲,呈覆瓦狀排列,形如薔薇花。

星群(如圖4-23):花瓣內(nèi)凹明顯,呈五出排列,形狀似星。

雪花群(如圖4-24):花瓣內(nèi)凹呈匙狀,各輪花瓣相向排列。

③半重瓣花類型。

該類型介于單瓣花與重瓣花類型之間,是觀賞茶花的重要組成部分,有很高的觀賞價值,約占0.5%植株數(shù)量多于重瓣花,普遍能結(jié)果,約有30多種類型?;ㄐ?、花色、花的大小與重瓣花近似,只花瓣數(shù)量較重瓣花少(如圖4-25),為12~18瓣,3~5輪,覆瓦狀或重覆瓦狀排列,多數(shù)花瓣基部離生,部分聯(lián)合,長0.2~1.0cm。雄蕊多為單體筒狀,亦有多體簇狀,但尚未被花瓣分割包圍;未形成多花心。花絲4~5輪排列,雄蕊100~320枚,多數(shù)為140~160枚?;ㄖ绷?,花柱及子房發(fā)育完全,故能正常結(jié)實(shí),但一般坐果中等。半重瓣花類型分彩蝶群、金穗群、芙蓉群、鳳凰屏群、杜鵑茶群等。

重瓣花、半重瓣花所結(jié)的果多為桔形、扁球形,與單瓣花系的大、中柿餅果實(shí)相同。

2.產(chǎn)果類型中的優(yōu)良品種及特性

騰沖紅花油茶各類型間,個體差異顯著,在植株生長發(fā)育、長勢、單株果產(chǎn)量和豐產(chǎn)性能等均有較大差異。在同一立地條件,不同類型的同齡紅花油茶林中,林木的生長發(fā)育狀況,特別是果產(chǎn)量懸殊很大,一些優(yōu)良產(chǎn)果品種類型的優(yōu)株,果產(chǎn)量比劣質(zhì)劣株高幾十倍,甚至幾百倍。因此,栽種產(chǎn)果型紅花油茶之前必須進(jìn)行優(yōu)良類型的優(yōu)良單株的選擇,確定采種母樹,為今后建立騰沖紅花油茶(產(chǎn)果類型)優(yōu)良品種的母樹林,采種基地提供有利條件。

通過多年的調(diào)查和性狀測定分析得出,騰沖紅花油茶單瓣花類型中的細(xì)皮、圓果茶、小果茶、米、扁球不米茶、桃形小米茶、中、小柿餅茶、長圓谷穗茶等類型具有樹體生長勢強(qiáng),單株果產(chǎn)量高;果皮薄。出籽率和含油率高,抗病蟲能力強(qiáng)等特點(diǎn)。故這些類型應(yīng)作為經(jīng)營騰沖紅花油茶油料林的主要類型。騰沖縣林科所曾對栽培地的立地條件及經(jīng)管措施相同的單瓣花系的10個主要騰沖紅花油茶產(chǎn)果類型18~20年生的200株林木進(jìn)行了單株果產(chǎn)量、鮮果出籽率、鮮籽出仁率、果皮厚度、種仁含油率的變量分析,以探索其個體間的差異程度。

從表4-1看出,騰沖紅花油茶各主要產(chǎn)果類型間各產(chǎn)量性狀的平均數(shù),除鮮籽出仁率差異不顯著外,其余的單株果產(chǎn)量、出籽率、是皮厚度的差異極為顯著。細(xì)皮圓果茶的平均單株果產(chǎn)量較厚皮茶高2.5倍;小果茶的鮮果出籽率較厚皮茶高2倍;厚皮茶的果皮厚度為小果茶的2.3倍。各類型的單株果產(chǎn)量的變異系數(shù)都較大,除大柿餅茶外,均在100%以上,尤以中柿餅茶為甚,達(dá)168.89%,表現(xiàn)出各類型內(nèi)個體差異大,果產(chǎn)量懸殊。

為了解騰沖紅花油茶不同產(chǎn)果類型的產(chǎn)量性狀是否存在顯著差異,對上述性狀進(jìn)行了方差分析,結(jié)果如表4-2。

從表4-2看出,騰沖紅花油茶各產(chǎn)果類型間除種仁含油率差異不顯著外,其鮮果的出會仁率差異顯著,而單株果產(chǎn)量、果皮厚度、鮮果出籽率的差異達(dá)極顯著水平。

產(chǎn)果型騰沖紅花油茶各產(chǎn)量性狀相互關(guān)系的研究結(jié)果表明(見表4-3):果皮厚與出籽率呈高度的負(fù)相關(guān),果皮厚增加1cm,共出籽率下降27%;出籽率與出仁率呈中度正相關(guān),若出籽率增加1%,則出籽率增加0.492%;每斤籽粒數(shù)與出仁率中度負(fù)相關(guān),每斤籽粒數(shù)增加一粒,出仁率下降0.0336%;每斤果的個數(shù)與出籽率呈低度負(fù)相關(guān),對出籽沒有明顯的影響。

上述各表的騰沖紅花油茶主要產(chǎn)果類型產(chǎn)量性狀的變異分析結(jié)果看出,其類型間單株果產(chǎn)量、鮮果出籽率、果皮厚度等的差異達(dá)極顯著水平,而鮮果出仁率的差異顯著,這些差異為選擇騰沖紅花油茶的優(yōu)良產(chǎn)果類型及其優(yōu)良單株提供了依據(jù)。

騰沖紅花油茶優(yōu)良產(chǎn)果類型的個體選擇,應(yīng)以林木的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)為主要目標(biāo)。其優(yōu)良單株要求樹齡在20年生以上,樹體健壯、無明顯的病蟲害,抗逆性能好;其產(chǎn)果量,要超同齡林平均株產(chǎn)的2~3個標(biāo)準(zhǔn)差,同時要兼顧油質(zhì)等其他指標(biāo)。

騰沖紅花油茶產(chǎn)果型優(yōu)株的選育程度為:優(yōu)株初選、復(fù)選、決選建立優(yōu)株無性系鑒定圃良種繁育試驗(yàn)示范推廣應(yīng)用。

從初選到?jīng)Q選,一般要通過3年的測產(chǎn)調(diào)查,留優(yōu)去劣,評選出各項(xiàng)性狀達(dá)標(biāo)的優(yōu)株,分別采集優(yōu)株的枝條作為接穗,進(jìn)行嫁接繁殖,建立無性系測定圃,再經(jīng)2~3年測定,繼續(xù)淘劣留優(yōu),以建立產(chǎn)果型的騰沖紅花油茶良種繁殖圃,在生產(chǎn)上示范推廣,并進(jìn)行品種審定,以實(shí)現(xiàn)騰沖紅花油茶品種化良種化產(chǎn)業(yè)化栽培。

3.云南省審(認(rèn))定的產(chǎn)果型品種

通過云南省林木品種委員會審(認(rèn))定的產(chǎn)果型騰沖紅花油茶優(yōu)良品種計(jì)有5個。

①騰沖1號(滇R-SC-CR-027-2009)(認(rèn)定的優(yōu)良無性系)

品種特性:果豐產(chǎn),品質(zhì)優(yōu)。林木盛產(chǎn)期單位樹冠面積平均產(chǎn)鮮籽1kg/m2。蒴果較小,縱徑

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