6月7日，《中國農業(yè)產業(yè)發(fā)展報告2024》（以下簡稱報告）在北京發(fā)布。該報告由中國農科院農業(yè)經濟與發(fā)展研究所編制，針對20個重要農產品，進行產業(yè)發(fā)展態(tài)勢預判，同時聚焦農業(yè)產業(yè)發(fā)展熱點難點和焦點問題，利用中國農業(yè)產業(yè)模型（CASM）開展情景模擬，提供定量情景下的產業(yè)發(fā)展預判，為農業(yè)決策提供參考。報告顯示，2024年，中國農業(yè)生產將繼續(xù)向好，居民食物消費正由主食型向“糧肉菜果魚”多元化消費模式轉變。

今年的報告以“面向2035、2050年的中國食物供需適配方案”為主題，關注中國居民膳食結構的變化及食物消費升級轉型的情況，多維度預測了未來中長期中國居民食物需求結構變動趨勢，探討了不同情景下，中國農業(yè)生產結構調整方向與飼料糧貿易格局優(yōu)化態(tài)勢。報告指出，目前，我國居民食物消費結構不斷升級，正由主食型向“糧肉菜果魚”多元化轉變，谷物供能比下降，肉類供能比增長。未來，隨著人均GDP提高，居民膳食持續(xù)升級，中國將大幅增加動物性食品和油脂類需求，肉類食用需求總量將突破1億噸。

2023年，全球糧食產量有所提升，全球食品價格指數較2022年的歷史高位相比回落明顯，市場供應整體情況有所改善。但受極端氣候、地緣政治沖突和全球經濟恢復遲緩等因素疊加影響，全球糧食供應鏈依然面臨威脅，厄爾尼諾現象持續(xù)擾動全球主要農業(yè)地區(qū)。在中國，農業(yè)生產保持穩(wěn)中有進，稻谷和小麥產量小幅下降，玉米增產明顯，大豆油料擴種取得積極成效。報告預測，2024年，中國農業(yè)生產將繼續(xù)向好，糧食總產量預計將達到1.405萬億斤，大豆油料擴種持續(xù)發(fā)力，棉糖果生產穩(wěn)中向好，畜產品和水產品供應穩(wěn)定，生豬產能或窄幅調整，豬肉凈進口保持在150萬噸左右。

報告指出，盡管全年糧食產量連續(xù)9年保持在1.3萬億斤以上，但面臨資源環(huán)境的硬性約束和糧食需求的剛性增長，我國糧食和重要農產品供求的緊平衡狀態(tài)仍將長期存在，加之居民食物消費日益多樣化、營養(yǎng)健康化，農業(yè)產業(yè)結構與食物需求不匹配的矛盾越來越突出。因此，必須倍加努力守住“三農”基本盤，加快發(fā)展農業(yè)領域新質生產力，促進農業(yè)食物系統(tǒng)轉型升級，為全方位夯實糧食安全根基提供強有力的支撐保障。

相關知識

《中國健康管理與健康產業(yè)發(fā)展報告》發(fā)布：我國健康消費由生存型向發(fā)展型、享受型轉變
“綠色生產”促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展
中國農業(yè)未來發(fā)展趨勢，有機農業(yè)將迎來巨大發(fā)展
發(fā)展營養(yǎng)導向型農業(yè) 建設健康中國
推進我國農業(yè)向營養(yǎng)健康型發(fā)展
全球農業(yè)風向標丨章繼剛：后疫情時代全球有機農業(yè)迎來發(fā)展契機
《中國戶外運動產業(yè)發(fā)展報告（2023—2024）》發(fā)布
《中國植物性食品產業(yè)發(fā)展報告2022》正式發(fā)布
近年來有機農業(yè)的發(fā)展增速明顯加快 我國有機農業(yè)發(fā)展前景分析
2023年中國有機農業(yè)行業(yè)發(fā)展環(huán)境（PEST）分析：有機農業(yè)蓬勃發(fā)展，健康意識提升催生農業(yè)綠色轉型[圖]

網址: 《中國農業(yè)產業(yè)發(fā)展報告2024》發(fā)布——農業(yè)生產將繼續(xù)向好 食物消費結構向多元化轉變 http://m.gysdgmq.cn/newsview797085.html