Omega-3的重要性經(jīng)常成為頭條新聞，謝天謝地：鮭魚(yú)、鯖魚(yú)和核桃等食物是保持最佳健康的關(guān)鍵成分，因?yàn)樗鼈兏缓呙芏鹊腛mega-3必需脂肪酸，具有許多健康益處。

支持心臟和骨骼健康，緩解焦慮和抑郁，支持情緒和支持認(rèn)知功能。

然而，對(duì)于某些人來(lái)說(shuō)，僅從食物中獲取足夠的omega-3可能是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)，特別是對(duì)于那些自我強(qiáng)制飲食或醫(yī)學(xué)建議限制飲食的人來(lái)說(shuō)。

與此同時(shí)，知道要服用哪種omega-3補(bǔ)充劑也會(huì)帶來(lái)一系列挑戰(zhàn)，對(duì)某些人來(lái)說(shuō)，他們會(huì)在廉價(jià)魚(yú)油補(bǔ)充劑中經(jīng)常出現(xiàn)“魚(yú)打嗝”的情況，而對(duì)另一些人來(lái)說(shuō)，卻是一個(gè)相互矛盾的信息黑洞。

考慮到這一點(diǎn)，以下是如何選擇omega-3補(bǔ)充劑的內(nèi)幕，以便您可以明智地滋養(yǎng)自己。

1.閱讀

服用正確的omega-3補(bǔ)充劑的第一步就是學(xué)習(xí)如何解讀您到底要服用什么。

EPA和DHA是兩種最常見(jiàn)且最重要的omega-3；為此，您應(yīng)該查看補(bǔ)充劑的確切含量，通常以毫克表示。

注意：國(guó)際脂肪酸和脂質(zhì)研究學(xué)會(huì)建議成人攝入650毫克EPA和DHA。

然而，這些含量很少清楚地列在瓶子上。

相反，您必須將EPA和DHA的含量相加才能確定其實(shí)際劑量。

正如《美國(guó)新聞與世界報(bào)道》指出的那樣，“魚(yú)油營(yíng)銷人員經(jīng)常在正面標(biāo)簽上聲稱含有大量魚(yú)油總量，例如“1,200毫克魚(yú)油”，從而誤導(dǎo)消費(fèi)者。

但這是指油本身的含量，而不是實(shí)際的omega-3含量。

2.選擇信譽(yù)良好的品牌

正如《美國(guó)新聞與世界報(bào)道》還報(bào)道的那樣，魚(yú)油與任何其他監(jiān)管不嚴(yán)的膳食補(bǔ)充劑類別沒(méi)有什么不同，很容易出現(xiàn)不準(zhǔn)確的標(biāo)簽聲明和污染。

事實(shí)上，獨(dú)立實(shí)驗(yàn)室最近對(duì)30種主要魚(yú)油產(chǎn)品進(jìn)行的測(cè)試表明，盡管個(gè)別產(chǎn)品的含量比承諾的少50%到多90%，但與標(biāo)簽聲稱的相比，平均omega-3含量相差24%。

換句話說(shuō)，選擇貼有NSFInternational、美國(guó)藥典、美國(guó)保險(xiǎn)商實(shí)驗(yàn)室或消費(fèi)者實(shí)驗(yàn)室印章的魚(yú)油產(chǎn)品，因?yàn)檫@些可以確認(rèn)標(biāo)簽成分的真實(shí)性，并確保產(chǎn)品不含任何潛在有害成分。

3.只選擇經(jīng)過(guò)獨(dú)立測(cè)試的產(chǎn)品

補(bǔ)充劑瓶上的第三方認(rèn)證（例如BSCGDrugFree或USPVerified）證實(shí)該產(chǎn)品已經(jīng)過(guò)純度、新鮮度和成分的獨(dú)立測(cè)試。

他們還驗(yàn)證生產(chǎn)和儲(chǔ)存設(shè)施是否符合良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)要求。

4.尋找腸溶衣

現(xiàn)代消費(fèi)者很幸運(yùn)，因?yàn)镺mega-3現(xiàn)在有多種配方可供選擇，從軟膠囊到膠囊和軟糖。

如果您選擇膠囊，您可能需要確保它們被腸溶衣包裹，這是一種聚合物屏障，有助于防止膠囊在到達(dá)小腸之前崩解，從而防止上述可能會(huì)消失的“魚(yú)打嗝”即使是我們當(dāng)中最勤奮、最注重健康的人。

5.以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)

大多數(shù)omega-3補(bǔ)充劑都來(lái)自魚(yú)類，在我們過(guò)度捕撈的時(shí)代，這就像第二十二條軍規(guī)。

因此，請(qǐng)尋找經(jīng)環(huán)境保護(hù)基金或海洋管理委員會(huì)等組織認(rèn)證的產(chǎn)品，這些組織使用高標(biāo)準(zhǔn)來(lái)確定漁業(yè)是否可持續(xù)且管理得當(dāng)。

6.對(duì)補(bǔ)充劑進(jìn)行良好的測(cè)試

選擇采用可持續(xù)實(shí)踐且產(chǎn)品經(jīng)過(guò)第三方測(cè)試的信譽(yù)良好的品牌應(yīng)該可以保證新鮮度。

然而，含有魚(yú)油的omega-3補(bǔ)充劑會(huì)因氧化而酸敗。

腐臭的油不僅味道非常難聞，而且還可能對(duì)您的身體有害。

如果補(bǔ)充劑的味道或氣味不好或有魚(yú)腥味（您會(huì)知道），請(qǐng)將其丟棄或退回到購(gòu)買它的商店。

當(dāng)您找到符合您要求的補(bǔ)充劑時(shí)，請(qǐng)將其蓋子蓋緊，將其存放在冰箱中并留意其有效期。

7.要知道素食者也可以補(bǔ)充omega-3

碰巧是素食主義者？請(qǐng)注意，Omega-3補(bǔ)充劑有無(wú)魚(yú)油形式。

純素產(chǎn)品，源自微藻，不含魚(yú)類、貝類、雞蛋或乳制品。

無(wú)論您最終選擇哪種產(chǎn)品，也要知道獲取omega-3的最佳方法是直接從飲食中獲取。

菠菜、球芽甘藍(lán)、西蘭花、亞麻籽，甚至羅勒——用這種必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)填滿你的盤(pán)子的選擇比比皆是。

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