食品安全國家標準輔食營養(yǎng)補充品

服務(wù)項目

紡織品,玩具,食品,電子電器

面向地區(qū)

本標準適用于6月~36月年齡嬰幼兒及37月~60月年齡兒童食用的輔食營養(yǎng)補充品。
輔助食品
嬰幼兒再6月齡后繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的同時，為了滿足營養(yǎng)需要而添加的食品，包括家庭配制的和工廠生產(chǎn)的。
輔食營養(yǎng)素補充食品
一大豆、大豆蛋白制品、乳類、乳蛋白制品中的一種或以上為食物基礎(chǔ)，添加多種微量營養(yǎng)素和（或）其他輔料制成的輔食營養(yǎng)補充品。食物形態(tài)可以是粉狀或顆粒狀或半固態(tài)等，且食物基質(zhì)可提供部分蛋白質(zhì)。
輔食營養(yǎng)素補充片
以大豆、大豆蛋白制品、乳類、乳蛋白制品中的一種或以上為食物基質(zhì)。添加多種微量營養(yǎng)素和（或）其他輔料制成的片狀輔食營養(yǎng)補充品，易碎或易分散。
輔食營養(yǎng)素撒劑
由多種微量營養(yǎng)素混和成的粉狀或顆粒狀輔食營養(yǎng)補充品，可不含食物基質(zhì)。
原料要求
食物基質(zhì)應(yīng)為可即食的食物原料，其質(zhì)量應(yīng)符合相應(yīng)的標準和（或）相關(guān)規(guī)定。
大豆類及加工制品應(yīng)經(jīng)過高溫等工藝品處理以消除抗營養(yǎng)因子。
輔料應(yīng)符合相應(yīng)的標準和（或）有關(guān)規(guī)定。
感官要求
輔食營養(yǎng)補充品的色澤、滋味、氣味、組織狀態(tài)應(yīng)符合相應(yīng)產(chǎn)品的特性，不應(yīng)有正常視力可見的外來異物。
食品添加劑的使用應(yīng)符合GB2760的規(guī)定。

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