早上的早飯是一定要吃的，就算要減肥的話早上也是不能不吃早飯的。那么很多人想知道早餐吃燕麥能減肥嗎？另外吃什么食物可以減肥呢？下面大家就一起來(lái)看一看早餐吃燕麥?zhǔn)欠衲軠p肥吧！

　　早餐吃燕麥能減肥嗎

　　燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，其中的營(yíng)養(yǎng)成分有著很好的減肥作用，還有抵抗病菌、預(yù)防氧化的效果，可以幫助大家提供免疫力，建議大家可以長(zhǎng)期食用。

　　燕麥如何實(shí)現(xiàn)減肥效果的呢？專(zhuān)家指出：燕麥中含有的膳食纖維能夠幫助加速腸胃蠕動(dòng)，并且熱量較低，有助于預(yù)防便秘，疏通腸道促進(jìn)排便，燕麥還可以減輕大家的饑餓感，所以有助于獲得減肥瘦身的效果。

　　此外，燕麥具有高蛋白低碳水化合物的特點(diǎn)，因此再補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的過(guò)程中還可以減少脂肪及熱量的增加，同時(shí)燕麥高粘稠度的可溶性纖維，能夠有效控制食欲，增加大家的飽腹感，減少食物的攝取，降低食欲的渴望。

　　早餐吃燕麥能減肥嗎？有營(yíng)養(yǎng)嗎？專(zhuān)家提醒：一般燕麥可以煮粥食用，但是不要煮制時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，以免會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分的流失，如果想要增加蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，還可以使用牛奶和燕麥搭配，燕麥也可以制作成面包，減肥效果也是比較理想的！

　　早餐吃這些一個(gè)月減掉好幾斤

　　一、燕麥黑芝麻粥

　　材料：大米、燕麥、黑芝麻。調(diào)料：白糖。

　　做法：將燕麥用水泡開(kāi)備用，再將大米和黑芝麻煮成粥，出鍋前放入燕麥，再煮5分鐘，放入適量白糖攪勻，就可以上碗了。

　　專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)：在各種糧食當(dāng)中，以燕麥的鈣含量最高，精白大米的7.5倍之多，大麥次之。論其維生素、蛋白質(zhì)和膳食纖維含量，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于大米白面。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對(duì)預(yù)防缺鈣有益。

　　二、燕麥牛奶布丁

　　材料：燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個(gè)、細(xì)砂糖100克、葡萄干適量。

　　制作：先取一半的鮮奶煮沸，沖入燕麥中拌勻備用。然后再將剩余的一半鮮奶加熱至40℃時(shí)，再加入全蛋和細(xì)砂糖，用打蛋器同方向攪拌均勻，隨即過(guò)篩二次，再加入泡好的燕麥片攪拌均勻。之后就將做好的布丁液倒入杯中，蓋上一層保鮮膜，放入電飯鍋中蒸12分鐘即可。從電飯鍋取出后放上葡萄干即可。

　　三、玉米燕麥粥

　　燕麥仁去除雜質(zhì)洗凈，放進(jìn)鍋里加水煮到開(kāi)花。玉米粉用冷水調(diào)成糊狀，慢慢倒進(jìn)煮熟的燕麥粥中，倒的過(guò)程中要不斷的攪拌，煮沸后用小火再煮一下，就可以出鍋了。

　　四、肉末麥片粥

　　將瘦肉剁成泥，加入料酒、鹽蛋液和水淀粉攪成肉糊。燕麥片用水泡開(kāi)放進(jìn)鍋里煮成粥，然后慢慢放進(jìn)肉糊，最后加入豬油、胡椒粉和味精、蔥末調(diào)味。

　　五、蘋(píng)果麥片粥

　　將蘋(píng)果和胡蘿卜洗凈切成絲，燕麥用水泡開(kāi)和胡蘿卜絲一起放進(jìn)鍋中，加1/4杯牛奶和水用文火煮，煮開(kāi)后放進(jìn)蘋(píng)果絲，煮到蘋(píng)果爛熟為止。（參考網(wǎng)站：三九養(yǎng)生堂）

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