土豆沙拉 自制健康沙拉醬

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足夠健康

用料  

土豆沙拉 自制健康沙拉醬的做法  

買(mǎi)好材料 橄欖油要初級(jí)橄欖油 就是可以涼拌的

煮熟雞蛋和土豆  

將所有材料切丁備用  雞蛋將蛋白和蛋黃分開(kāi) 蛋黃留作后續(xù)做沙拉醬

將熟蛋黃碾碎 我選擇放在袋子里用搟面杖碾碎 這樣比較方便快捷

碾碎的蛋黃加大概4/5勺橄欖油，適量鹽攪拌 再一點(diǎn)點(diǎn)加入牛奶至糊狀

把醬汁倒入材料中攪拌均勻即可

小貼士

1. 所有材料涼了之后更加美味噢
2. 醬料不能太稀 這樣掛不到材料上

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沙拉 醬

隨便看看

該菜譜發(fā)布于 2016-06-22 20:07:48

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