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無(wú)糖年糕!攪一攪就成功?

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月23日 02:27

無(wú)糖年糕!攪一攪就成功?
糯米愛(ài)好者看過(guò)來(lái)!這款無(wú)糖低卡的糯米巧克力脆皮年糕,攪一攪就能成功,簡(jiǎn)直是零食界的寶藏!不僅簡(jiǎn)單易做,而且適合減脂期解饞,吃起來(lái)超級(jí)過(guò)癮。
食材準(zhǔn)備
糯米粉:220克
牛奶:230克
雞蛋:1個(gè)
代糖:30克
可可粉:15克
椰子油:10克
泡打粉:5克
黑巧克力:適量
制作步驟
混合食材:將除了粉類以外的所有食材先攪拌均勻。
過(guò)篩粉類:將糯米粉和可可粉過(guò)篩,倒入液體中,繼續(xù)攪拌至無(wú)干粉且流動(dòng)的狀態(tài)。
模具準(zhǔn)備:在模具中倒入一半的面糊,鋪上黑巧克力,再倒入剩余的面糊。
裝飾:撒上耐高溫的巧克力豆進(jìn)行裝飾。
烘烤:烤箱預(yù)熱至180度,烤40分鐘即可。
小貼士
攪拌機(jī)一鍵搞定,或者手動(dòng)攪拌也可以。
有口感要求的可以將粉類過(guò)篩,倒入液體中攪拌。
烘烤時(shí)間和溫度可以根據(jù)自己的烤箱調(diào)整。

這款糯米巧克力脆皮年糕,外面糯嘰嘰,里面包裹著一顆小巧的巧克力,簡(jiǎn)直是零食界的完美搭配!趕緊試試吧,保證你會(huì)愛(ài)上它!

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