健身一天補充多少蛋白質

　　健身一天補充1.6~2.0g蛋白質，健身運動量到位的話，按體重每kg需攝入1.6~2.0g的乳清蛋白。一個健康的成年人每一天卡路里的攝取量應該有10%-35%來自于蛋白質，這就大致意味著70-245克蛋白質攝取量，與其對應的是2800卡路里熱量的飲食。

什么食物含蛋白質

　　1、豆類：腐竹，每100克中含蛋白質50.5克;黃豆，每100克中含蛋白質36.3克。

　　2、山產類：干口蘑，每100克中含蛋白質35.6克;冬菇，每100克中含蛋白質13.9克。

　　3、動物內臟類：豬肝，每100克含蛋白質21.3克;豬血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、豬皮等也含有大量的蛋白質。

　　4、肉類：瘦牛肉，每100克中含蛋白質20.1克;醬牛肉，每100克中含蛋白質32克，紅燒牛肉，每100克中含蛋白質25克。

　　5、家禽類：雞，每100克中含蛋白質21.5克。

　　6、水產類：青魚，每100克中含蛋白質19.5克;帶魚，每100克中含蛋白質18.1克;黃花魚，每100克中含蛋白質17.6克。

　　7、蛋類：雞蛋，每100克中含蛋白質14.7克;鴨蛋，每100克中含蛋白質8.7克。 此外還有乳類等，也富含人體必需的完全蛋白質。

哪些食物含蛋白質高

　　1、豆腐，豆豉、和毛豆

　　大豆產品是植物性飲食中最豐富的蛋白質來源之一。蛋白質含量因大豆制備方式而異：硬豆腐(豆腐)每 杯含有約10克蛋白質，毛豆(青豆)每 杯含有8.5克蛋白質，豆豉每杯含有約15克蛋白質。

　　2、扁豆

　　紅色或綠色小扁豆含有大量蛋白質，纖維和關鍵營養(yǎng)素，包括鐵和鉀。煮熟的扁豆每 杯含有8.84克蛋白質。扁豆是增加午餐或晚餐常規(guī)蛋白質的重要 來源。它們可以添加到燉菜，咖喱，沙拉或大米中，以提供額外的蛋白質。

　　3、花生

　　花生富含蛋白質、健康脂肪，可以改善心臟健康。它們每 杯含有約20.5克蛋白質?；ㄉu也富含蛋白質，每湯匙8克。

　　4、杏仁

　　杏仁每 杯提供16.5克蛋白質。還能提供了大量的維生素E，對皮膚和眼睛很好。

　　5、螺旋藻

　　螺旋藻是藍色或綠色的藻類，每2湯匙含有約8克蛋白質。它還含有豐富的營養(yǎng)物質，如鐵，維生素B和錳。螺旋藻可以作為粉末或補充劑，添加到水，冰沙或果汁中。也可以撒在沙拉或零食上，增加其蛋白質含量。

　　6、藜麥

　　藜麥是一種高蛋白質的谷物，含有完整的蛋白質。熟藜含有每杯含8克蛋白質。還富含其他營養(yǎng)素，包括鎂，鐵，纖維和錳。藜麥可以放在湯和燉菜面食里，也可以撒在沙拉上或作為主菜吃。藜麥是超模最愛。

龍蝦的蛋白質含量高嗎

　　1、龍蝦體內蛋白質含量較高。

　　2、占總體的16%—20%左右，高于大多數(shù)的淡水和海水魚蝦，其氨基酸組成優(yōu)于肉類，含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸，不但包括異亮氨酸、色氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸和蘇氨酸，而且還含有脊椎動物體內含量很少的精氨酸，含有對幼兒也是必需的組氨酸。

每公斤體重需要多少蛋白質

　　國際上一般認為健康成年人每天每公斤體重需要0.8克的蛋白質，來滿足人體的身體平衡。

　　蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。一般說，蛋白質約占人體全部質量的18%，最重要的還是其與生命現(xiàn)象有關。

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