大多數(shù)人胃不好，都是幽門螺桿菌惹的禍。比如說我們常見的腸胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍，甚至胃癌，都跟這個病菌脫不了關(guān)系。想要胃好，就要知道預防感染幽門螺桿菌的方法，下面一起來了解一下。

如何避免感染幽門螺桿菌：

（1）每天口腔要保持干凈，要正確刷牙，每年最好定期做個牙齒口腔深度清潔；

（2）餐具、廚具等東西要定期消毒、更換，聚餐的時候最好使用公筷；

（3）幽門螺桿菌生命力很強大，可以在自來水中存活一個多月，因此自來水最好經(jīng)過煮沸。

2種“抗菌”蔬菜可多吃

不少綠色蔬菜具有一定的殺菌抑菌的作用，胃不好的人可以適當多食用。

1.西蘭花

長期堅持吃西蘭花的人，糞便的幽門螺桿菌抗原水平會大大下降。西蘭花中有一種叫做萊菔硫烷的物質(zhì)，各種研究證明萊菔硫烷具有抗擊幽門螺桿菌的作用，但是這種物質(zhì)存在新鮮的西藍花中。

因此，在食用的時候切不可以過度的烹飪，最好是用開水加熱均勻，撈起來做成涼拌的即可。

2.卷心菜

腸胃不好的話可以每天喝卷心菜榨汁，大約一個月左右，胃潰瘍、十二指腸潰瘍造成的潰瘍減輕，且潰瘍表現(xiàn)逐漸愈合。

卷心菜中一種物質(zhì)叫做“生胃酮”，它可以促使腸胃分泌粘液，覆蓋在胃粘膜表面，起到護胃效果。卷心菜中還含有花青素營養(yǎng)物質(zhì)，它能夠清除自由基，具有預防、抵抗胃癌的作用。

卷心菜越新鮮，抑制幽門螺桿菌的效果就越好，最推薦的吃法是：新鮮的卷心菜汁。

補充：日常還有那些養(yǎng)胃食物？

1.山藥

山藥可以健脾益胃，幫助身體祛濕排毒，早上可以吃一碗山藥粥，很養(yǎng)胃。

2.蒲公英

沒想到常見的蒲公英對胃有益處吧。蒲公英泡水可以清熱解毒、下火消炎，有輔助治療胃炎的作用，具有“草藥王后”的美譽。

3.紅薯

紅薯里面有豐富的膳食纖維，進入身體后無法被消化吸收，可以刺激腸道，增強腸胃蠕動，通便排毒，尤其對老年人的便秘。

4.蜂蜜

長期食用蜂蜜對十二指腸潰瘍病、便秘、胃等都有輔助作用，這是天然食品，對腸胃不刺激。

5.小米

小米的營養(yǎng)價值比較高，富含脂肪、維生素、蛋白質(zhì)，它不僅可以日常食用，也可以做藥材進補，有清熱、清渴、調(diào)理腸胃等功效。

6.紅茶

紅茶性溫，具有養(yǎng)胃功效，非常適合胃病患者日常飲用。飲用紅茶還可以消除水腫、增強免疫力、止瀉。

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