趙英帥 主治醫(yī)師 河南省人民醫(yī)院 三甲

擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)報(bào)告解讀、幽門螺旋桿菌感染、高血壓、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃腸炎、便秘、感冒、肺結(jié)節(jié)、甲狀腺結(jié)節(jié)等疾病的綜合診療

提問(wèn)

糖尿病患者不建議食用薏米紅豆粥。
薏米紅豆粥中的薏米和紅豆均屬于碳水化合物類食物，其在人體內(nèi)可被分解為葡萄糖等成分，從而提高血液中葡萄糖含量，進(jìn)而使血糖升高。對(duì)于糖尿病患者而言，長(zhǎng)期、大量攝入此類食品可能導(dǎo)致病情加重或者誘發(fā)其他并發(fā)癥。
雖然薏米紅豆粥升糖指數(shù)較高，但若適量食用且配合醫(yī)生指導(dǎo)下使用胰島素治療，則可能不會(huì)引起明顯的血糖波動(dòng)。但如果過(guò)量食用或未及時(shí)監(jiān)測(cè)血糖水平，則可能會(huì)導(dǎo)致血糖控制不佳。
對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，飲食管理至關(guān)重要。薏米紅豆粥雖口感香醇，但由于其高碳水化合物含量，應(yīng)作為特殊情況下偶爾食用的選擇，并注意監(jiān)測(cè)餐后血糖反應(yīng)。

2023-12-23 18:51

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