在電商、微商、社群營銷、層級分銷等模式盛行的今天，大健康產(chǎn)品采用實體店模式似乎已成為了非主流。相比基于網(wǎng)絡(luò)的輕資產(chǎn)運營——一部手機、一個微信或者一套系統(tǒng)、APP就可以拉開架勢開干，實體店模式顯得過于重資產(chǎn)——不但需要投入店面租金，還要考慮裝修費用、店員費用以及后期的推廣費用等，勞神費力卻沒有其他模式收效快。那為什么還有人選擇實體店模式呢？甚至近年來經(jīng)濟下行、競爭日益激烈的背景下，越來越多的大健康實體店開始出現(xiàn)，例如xx養(yǎng)生館、xx健康生活館、xx保健品店、xx健康會所等，究其原因，就是大健康產(chǎn)品成交的根本即消費者的信任邏輯，在悄然發(fā)生轉(zhuǎn)變。

原來的消費者信任，有的源自產(chǎn)品的各種背書、專家頭銜，有的則是看中產(chǎn)品背后的分成，但當(dāng)消費者看遍了各種所謂的產(chǎn)品背書，當(dāng)消費者手頭的錢不那么寬裕了，當(dāng)各種模式掙錢的速度沒那么快了……一句話，當(dāng)消費者不再隨便相信“遠隔千里”的網(wǎng)絡(luò)交流后。很多的大健康創(chuàng)業(yè)者發(fā)現(xiàn)，最堅固的信任還是源自人與人面對面的溝通。實體店模式的最大優(yōu)勢就是能夠獲得更深層次的消費者信任，從而建立牢固的、持續(xù)的消費關(guān)系。讓消費者能夠直接看到產(chǎn)品，感受產(chǎn)品，甚至試用產(chǎn)品。大健康產(chǎn)品好不好，一定要看效果。說的不一定可信，實踐才能出真知，讓消費者切身體驗，認可了再成交。就算有疑問，“廟”在這待著呢，消費者能放心。

可以預(yù)見的是，隨著我國大健康行業(yè)的日益規(guī)范化，一定會有更多的企業(yè)、品牌選擇實體店模式。那么，實體店模式又應(yīng)該如何操作呢，今天我們就拋磚引玉，重點闡述其中的幾個要訣。

1、大健康實體店首先要明確自己的定位，圍繞定位打造出獨有特色

大健康產(chǎn)品的賽道很寬，每個細分領(lǐng)域都有充足的市場空間，也面臨相應(yīng)的競爭。開實體店的第一步就是樹立自己的資源，看看自己有哪些優(yōu)勢，尤其是自己有而別人沒有的優(yōu)勢。第二步則是考察市場，既包括線上也包括線下，了解有哪些細分領(lǐng)域還存在機會?；谶@二者，確定自己能夠勝任、市場競爭有機會的業(yè)務(wù)賽道，這就是你的定位點。店鋪后續(xù)的經(jīng)營都是圍繞這個來的。

2、大健康實體店的產(chǎn)品選擇要有主次之分，建立“1主+多副”的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

“1主”就是店鋪里最核心的產(chǎn)品，“多副”則是配套的其他系列產(chǎn)品。實體店的競爭不僅僅是周邊3公里，還包括眾多電商、微商的產(chǎn)品。實體店要能生存，必須能夠為消費者提供獨一無二的新產(chǎn)品，這個“獨一無二”指的就是“1主”，作為專賣店的招牌產(chǎn)品，在利潤空間、功能效果、包裝形式、產(chǎn)品賣點等各個方面都需要有特色，要能夠為專賣店樹立口碑，吸引回頭客?！岸喔薄眲t以常規(guī)的同類產(chǎn)品為主，可以包羅萬象，具體看客戶群體的需求，其目的是能夠吸引更多的客流，讓走進店面的顧客有更多的選擇，不要失望而歸。一次小的成交，可能帶來后續(xù)大的成交。

3、大健康實體店的產(chǎn)品價格要有明確的檔次和不同的層次

你店鋪所處的地區(qū)是“富人區(qū)”還是“普通居民區(qū)”？你服務(wù)的客戶是高收入高端群體，還是一般收入的普通客戶？還有你店鋪的裝修風(fēng)格是奢華高檔還是大眾親民？所有的這些條件決定了店鋪中產(chǎn)品的價格檔次。高檔店鋪就需要高檔價格的產(chǎn)品，相反亦然。產(chǎn)品的整體定價要呈現(xiàn)明確的檔次，給顧客傳遞統(tǒng)一的品牌印象。

當(dāng)然，無論是高中低檔，在既定檔次中也要進一步細分，以高檔為例，假如你選擇的賽道中，單次服務(wù)價格至少500元以上才算高檔。那么在產(chǎn)品價格體系設(shè)計上，就要保障80%以上的產(chǎn)品都必須高于這個價格，剩下的20%可以稍低于500，作為店鋪的引流、促銷產(chǎn)品。而剩下80%的產(chǎn)品，價格需要進一步分為不同的層次，例如高端占比50%，價格期間是500-1000元；超高端占比20%，價格達到1000-5000元；至尊檔10%，價格達到5000元以上。為什么這么劃分，就是為了應(yīng)對消費者的不同需求，當(dāng)然，也是會了讓店鋪有更多的盈利，店鋪與消費者互相成就。

4、大健康實體店要重點做好周邊3公里的線下生意

不是不能做線上，而是要分清主次關(guān)系，開實體店的目的是什么？就是因為實體店更能取得消費者的信任。實體店的核心消費者來自哪？當(dāng)然是線下、周邊社區(qū)等。因此，實體店一定要想辦法重點開辟周邊3公里的市場，做的越深入越好，無論是搞線下促銷、社區(qū)推廣，還是線上推廣例如抖音周邊、大眾點評等，目的就是深耕店鋪周邊客戶，把店鋪的地理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢充分發(fā)揮出來，做好這批核心客戶的生意，店鋪才能持續(xù)生存，也才有后續(xù)擴展更遠范圍，乃至導(dǎo)入其他網(wǎng)絡(luò)銷售模式。將線下生意做成口碑，將實體店鋪做成服務(wù)中心、分享中心、活動中心，用線下的口碑引導(dǎo)線上流量，形成一個具有良好發(fā)展?jié)摿透偁幜Φ木C合型商業(yè)模式。

相比網(wǎng)絡(luò)營銷，大健康產(chǎn)品實體店的運營是一個更加紛繁復(fù)雜的系統(tǒng)，但也正因為如此，實體店也有著更強的生命力和可持續(xù)性。大健康產(chǎn)業(yè)的核心社會價值其實不在于銷售產(chǎn)品、創(chuàng)造稅收，而是在銷售中，向更多的國人普及健康知識，提高大家的健康素養(yǎng)，這才是“健康中國”戰(zhàn)略的真正所指。毫無疑問，大健康實體店能夠更好地承擔(dān)這一職能。順勢而為，實體店的興起指日可待。

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