膽囊切除后的患者吃新鮮的蔬菜和水果、含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物、少量脂類(lèi)食物比較好。

1.新鮮的蔬菜和水果：膽囊切除后，膽汁直接排入腸道，對(duì)腸道黏膜有一定不良刺激，膽囊切除后的患者可以多吃點(diǎn)白菜、生菜、芹菜、筍尖、蘋(píng)果、梨子、香蕉等新鮮的蔬菜和水果，能為機(jī)體補(bǔ)充植物纖維素和豐富的維生素，軟化大便，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，維持腸道正常功能，減少膽汁在腸道內(nèi)的停留時(shí)間，降低對(duì)腸黏膜的不良刺激。2.含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物：膽囊切除后的患者可以多吃點(diǎn)牛奶、瘦肉、雞蛋、魚(yú)肉、豆?jié){等食物，能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，保證組織細(xì)胞正常代謝，增強(qiáng)抵抗力，有利于膽囊切除后身體的康復(fù)。3.少量脂類(lèi)食物：脂類(lèi)是人體必需的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充能量和必需的氨基酸，膽囊切除后的患者可以適當(dāng)吃點(diǎn)動(dòng)物脂肪、植物油等食物，能夠保證機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)需求，刺激肝臟分泌和排出膽汁，保證身體健康。膽囊癌

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