自制高顏值紫薯薄煎餅，美味營養(yǎng)，好家庭會搶！我買烤箱時，全家都反對，他們說我只是心血來潮一段時間，買的時候一定是在廚房里旁邊閑著，廚房空間不大，所以買東西雞排沒用，可是，我買了以后，全家人看到我每隔三到五天就烤一次各種小吃，他們再也不吃說什么。

我也是看了一些視頻，和別人一起學(xué)著做各種零食，剛開始覺得很難，但幾次之后就沒那么難了，然后我舉一反三，換了不同的配料，做了很多不同的零食，我想和大家分享我的紫薯餅干。與你分享的菜譜可以說是零錯誤，只要你遵循這個食譜，即使是廚房小白也能做出成功。

首先，我們需要材料準(zhǔn)備好，300克紫薯，50克糯米粉，糖30克，牛奶50克，以及適量的芝麻，購買紫薯時一定要選擇認(rèn)真，因為很多東西如紅薯和紫薯由于天氣原因已經(jīng)變質(zhì)，所以購買時要注意選擇。

先將紫薯切成塊，放入中蒸蒸籠中30分鐘，直至成熟。出鍋后，趁熱將蒸熟的紫薯搗碎，加入一些白砂糖，攪拌至白砂糖融化。然后加入糯米粉和牛奶，繼續(xù)攪拌至粘稠。在這一步中，當(dāng)放入白砂糖時，你可以先嘗一下紫薯，看看他是否足夠甜，如果足夠的話，你不需要放白砂糖。

然后放涼一點，把紫薯泥揉成小球，大小盡可能均勻，壓成糕點狀，在表面撒上一些芝麻，準(zhǔn)備烤盤，把這些糕點都放在上面。

烤箱預(yù)熱170度，然后把烤盤放在中間一層，烤15分鐘，就可以拿出來吃了，所以他又軟又糯，好吃極了。如果你喜歡吃脆的，你可以再烤10分鐘，他就會脆了。

你覺得這樣烤的薄煎餅很漂亮，很開胃嗎？剛聽到烤箱里“?！钡穆曇?，全家人就圍了過來，他們一從烤箱里出來，全家就爭先恐后地吃起來，吃完后，他們都說很好吃，讓我再做一些。紫薯比紅薯更有營養(yǎng)，顏值味道鮮美，營養(yǎng)豐富。

相關(guān)知識

紅薯怎么做營養(yǎng)又好吃
????減肥必備，健康又低卡的番薯餅，做法簡單又好吃
紅薯和紫薯哪個更好？進來看看就知道
紫薯燕麥粥美味又健康的做法
上班族早餐吃什么？試試這5款早餐，十分鐘做好，好吃營養(yǎng)又健康
6款寶寶輔食餅，營養(yǎng)美味輕松做
紫薯紫米藍莓……「抗氧化」的紫色食物怎么吃？
好看又好吃的營養(yǎng)健身餐
吃個暖手又美味的烤紅薯健康嗎？
營養(yǎng)師推薦～最健康營養(yǎng)食譜好看又好吃

網(wǎng)址: 自制的高顏值紫薯煎餅，好吃又營養(yǎng)，做個好家庭搶 http://m.gysdgmq.cn/newsview620768.html