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[禮花]探店日記:俏不二豆花烤魚

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月18日 02:27

很多人認為,在無錫,是沒有夜生活的。我只想說,那是因為你沒找到地方無錫的夜生活是從夜宵開始的。 1??「大亨小肉串?鮮肉烤串(湖濱路廣電大廈店)」 人均:74 肉串每日新鮮現(xiàn)串,鐵簽子是串們的標(biāo)志。肉串直接在烤架上和炭火親密接觸,在高溫下被催生出油脂香。簡單撒下孜然辣椒粉,肉和調(diào)料互相成就而又不互搶風(fēng)頭。肉串種類不多,但是能吃得出原汁原味口感,很有童年的味道。 2??「客串出品·牛肉串(西水東印巷店)」 人均:92 客串出品來自長沙,是地地道道的湘派燒烤。每張桌子上都放著保溫爐,保溫的同時又不會烤焦,放肆聊天也不擔(dān)心吃冷串串。來這里千萬不能錯過這道經(jīng)典招牌菜—黃金牛油,烤完之后的牛油金黃剔透,再撒上香蔥,咬下一粒慢慢嚼,嘗得出絲絲奶香。 3??「鳥鳥我·燒鳥鋪·夜宵」 人均:132 新開的寶藏?zé)B店,可愛的店名帶著自己的調(diào)性,給人非常自在卻溫馨的感覺。菜品種類豐富并且顏值高。煮物料理、人氣串燒、刺身拼盤……可謂是面面俱到。提燈可以說“燒鳥靈魂”,顧名思義,竹簽串上未成熟的蛋,樣子就好像提著一盞小燈籠,入口蛋液瞬間在口腔中爆開,肥腴蛋黃液的柔軟醇香,是為一絕。 4??「觀良·燒鳥」 人均:86 在開源大橋旁的巷子里藏著這樣一棟雖然破舊但卻頗有特色的老樓,王俊凱在無錫拍攝《重生之門》時還在這里取過景。 很多粉絲都會來這棟老房子打卡,如今這棟老房子被改造成了機床公寓茶空間,白天這里是一家茶室,到了晚上搖身一變成為了一家燒鳥店。燒鳥中的“鳥”指的就是雞肉,店里每一串燒鳥都是當(dāng)天制作而成,除了燒鳥牛肉、羊肉、五花肉等這里也都有。 5??「小包先生地攤燒烤(798鳳凰城店)」 人均:83 雖然叫地攤燒烤但是店鋪環(huán)境卻不地攤,一到晚上四面八方的食客聚集而來。燒烤師傅光著膀子,一看就是“老司機”。煙火升騰,焦香味四起,躥出的火苗閃爍跳躍,等肉烤得帶點兒金黃色師傅就開始猛撒料。 店里的辣炒雞爪是招牌雞爪,軟綿適中,入口即化,香辣的后勁讓人上癮。 6??「二八大杠路邊攤」 人均:61 這家燒烤店非常神秘,沒有店招,只用黑色毛筆在墻上寫了二八大杠路邊攤幾個大字。環(huán)境簡陋但是生意火爆,一到晚上店里就會坐滿人,排隊是常有的事。 每種肉10串起點,烤好的肉串上桌就是一大把,羊肉肥瘦相間吃起來酥香不膻,油邊烤至金黃,吃到嘴里滋滋冒油。 7??「民記大排檔(復(fù)興路店)」 人均:98 無錫深夜食堂的佼佼者,從曹張的一店到后西溪的粥粉面館,再到現(xiàn)在的大排檔,虜獲了無錫一眾吃貨。 菜品超多,能看的你犯糾結(jié)癥!店內(nèi)裝修走的是經(jīng)典港式茶餐廳的style,菜品也是可以放心點的那種。招牌是大富豪金湯雞煲和橋底辣蟹,妥妥的硬菜,各種煲類也值得試試。 8??「俏不二豆花烤魚(無錫高新萬達廣場店)」 人均:51 這是一家靠一鍋美蛙烤魚就風(fēng)靡無錫吃貨圈的店。他家的牛蛙個個健碩如健身教練,整只不切,入鍋煮后撈起不斷,性感的亞子令人想入非非。按頭推薦「【國慶活魚】烤魚+牛蛙4人餐4.6折」只做川味經(jīng)典辣度,絕不妥協(xié),方方面面拿捏準(zhǔn)了! 燒烤主打純正東北口味現(xiàn)串的牛羊肉串,沒有科技與狠活,菜單很簡單,只有肉肉,適合“肉食控”。價格主打一個性價比。羊肉串是高顏值的“小鮮肉”用慢火烤熟的肉肉,肥瘦相間。裹上獨家辣椒粉仔細咀嚼還能感受到肉的汁水。 一口熱辣烤串,一口冰冰涼涼的刨冰,完美的夜宵就應(yīng)該這樣應(yīng)有盡有。夜晚,約上重要的人來份燒烤,配上啤酒一起喝酒吃串,談天說地享受愜意的時刻..……如果想來打卡這家店,記得趕早,周末八九點烤串就會售完哦。 #創(chuàng)作者賞金計劃#我的城市燒烤清單#尋找城市種草家 #夜宵好去處 #燒烤 #烤魚 #無錫美食 #艾特你的飯搭子請你吃 #0元玩轉(zhuǎn)這座城 @點小胖

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