本周關鍵詞：健康規(guī)劃；海底撈；地溝油；年糕楊。

　　1、《健康北京“十二五”發(fā)展建設規(guī)劃》正式發(fā)布　　

　　新聞背景：

　　8月22日，《健康北京“十二五”發(fā)展建設規(guī)劃》正式發(fā)布。 “規(guī)劃”從健康水平、健康服務、健康環(huán)境三個方面為北京人繪出了未來五年的健康藍圖。并承諾，北京將進一步增加投入，健全醫(yī)療保障制度，提高郊區(qū)縣診療能力和水平，使優(yōu)質醫(yī)療資源向郊區(qū)縣轉移。

　　評　　論：

　　先來看一組數字：

　　人均期望壽命增至82歲

　　嬰兒死亡率要控制在千分之四以下

　　孕產婦死亡率控制在十萬分之十二以下

　　遠郊區(qū)縣達到和接近三級醫(yī)院水平的醫(yī)療機構數量達到21所以上

　　五環(huán)內急救15分鐘須到位

　　個人衛(wèi)生支出占全市衛(wèi)生總費用的比例要降至25%以下

　　成人每天睡眠時間保證在7至8小時

　　到2015年中心城區(qū)公共交通出行比例力爭達到50%

　　年萬車交通事故死亡率控制在1.7以下

　　城區(qū)80%居民區(qū)出行500米即可達公共綠地

　　城區(qū)和郊區(qū)生活垃圾無害化處理率分別達到99%和95%以上

　　生活垃圾資源化率達到55%。

　　由上可見，“規(guī)劃”中不僅包括了健康指標，還涵蓋了市容市貌、交通、噪聲污染、垃圾處理等內容。這些數字體現“規(guī)劃”是細致的、全面的、更是有目標可循的。

　　“十年一劍”、“君子報仇，十年不晚”……中國人喜歡用十年作為一個標準周期來衡量或總結事情的成敗。這一點就連官方也不例外，“十年規(guī)劃”、“十年綱要”都在2011年這21世紀第2個十年的頭一年接連出臺。

　　規(guī)劃已經制定，只等著各行各業(yè)、各部各門認真工作，讓目標一個個得以實現。當然，目標只是一個方向，只要管事兒的都一心一意為老百姓的福祉著想，數字也就只是數字而已。

　　2、海底撈承認勾兌骨頭湯及飲料 稱并非用添加劑

　　新聞背景：

　　據《城市信報》報道，海底撈的骨頭湯以及飲料（包括檸檬水和酸梅湯）等均是沖兌而成，海底撈新員工培訓時，老師會特別提醒，回避向客人回答湯料以及飲料的成分。海底撈公司在官網上發(fā)布聲明稱，媒體報道中反映的一些問題確實可能在部分門店客觀存在，海底撈的白味湯鍋、檸檬水及酸梅湯均由合格資質證明的正規(guī)廠家提供原材料。

　　評　　論：

　　“人類無法阻擋的”海底撈又無法阻擋了一次，只不過無法阻擋的是進了“門”－－“勾兌門”。最近只要和勾兌二字扯上關系的企業(yè)，都實實在在地火了一把，只是這樣的火不算光彩。

　　其實，專家已經發(fā)話了：勾兌在餐飲行業(yè)中非常普遍，從食品加工角度不存在問題，如果原材料中不含有害物質，那么勾兌出的湯也就是無害的。說到底，海底撈一沒有在宣傳中把勾兌的說成現熬的，二沒有沖調的說成鮮榨的，歸根結底也沒什么可苛責的。但是，進了門的企業(yè)們之所以對“勾兌”這一事實統(tǒng)統(tǒng)選擇隱瞞的根本原因只有一個，那就是：成本7毛的豆?jié){粉可以賣到7塊。

　　生意太好，顧客太多——消費者理解；沒有那么多鮮骨湯、鮮榨汁可提供——消費者也理解，但可不可以不要用鮮榨的價賣勾兌的湯水，能不能真摯誠懇地告訴我們，湯底和果汁兒都是兌出來的，讓“上帝”能吃個明白？

　　地球還在繼續(xù)轉，肚子餓了該整還得繼續(xù)整，所以，別老拿“忽悠一個是一個，能賺一塊是一塊”的心態(tài)做生意。

　　3、阿迪達斯博士蛙等品牌童裝虛標棉含量

　　新聞背景：

　　24日上午，中消協公布了北京市場嬰幼兒針織內衣比較試驗結果，30個樣本中有11個樣本不符合標準，其中包括阿迪達斯、博士蛙等知名品牌?！鞍⒖ò钆七B體服”和“Kissy Kissy牌太空冒險印花套裝”還分別發(fā)現PH值和甲醛超標，容易刺激嬰幼兒身體。

　　本次比較試驗樣品為零至3歲嬰幼兒針織內衣，由消協工作人員以普通消費者身份從北京4家大型商場購買，價格每套89元至599元不等。

　　評　　論：

　　又見大商場里賣次貨，這事兒已經不稀奇?？蓺獾氖牵@回次貨是“BB用品”。起球、縮水也就罷了，頂多是有礙觀瞻，不可饒恕的是甲醛超標。

　　人體皮膚正常PH值在5.5-7.0之間，略呈酸性以保護人體免遭病菌感染。如果服裝PH值過高，會刺激皮膚引發(fā)皮膚感染。若長期接觸甲醛，會導致皮炎、皮膚瘙癢等癥狀，嚴重者甚至會感染、潰爛、致癌。嬰幼兒的肌膚嬌嫩細膩，不合格服裝對他們的傷害會更大。

　　多年前，國人就喜歡購買“出口轉內銷”的東西，為啥？因為這些商品即使達不到出口的標準，但也比國內市場上的同類產品質量好得多。這些年，兩套標準監(jiān)管下的兩套產品現象變本加厲。于是，毒奶粉、毒玩具、毒紙尿褲、毒衣服……在“國內標準”監(jiān)管下屢見不鮮?？蓱z的中國孩子這些年來吃的、喝的、穿的、玩的都是些什么貨色？

　　黑心商人們千萬別存僥幸之心，認為你家孩子不用你自己生產的商品就萬事大吉。也許你孩子沒喝你生產的奶粉，可他玩兒著別家生產的毒玩具；或者你孩子沒用你家生產的紙尿褲，可她穿著別家生產的毒衣服。

　　孩子們是國家的未來、是民族的希望，未來原本光明，希望原本大好，卻有人非要去給這大好光明抹上一層陰暗。好東西拿去給外人享用，不好的就留給自家孩子，吃里扒外的終極惡毒境界不過如此?；⒍旧胁皇匙影?，禽獸不如！

　　4、亂倒地溝油進黑名單 年審不予通過　　

　　新聞背景：

　　北京市市政市容委、市工商局、市衛(wèi)生局等多部門將聯手出拳，規(guī)范餐廚垃圾和廢棄油脂的運輸、收集和處理。25日起，如果餐廳亂倒地溝油等廢棄油脂，將被列入黑名單，年審不予通過。

　　北京市還將嚴厲打擊非法收集、運輸、使用、處理餐廚垃圾和廢棄油脂行為，違規(guī)傾倒餐廚垃圾，未設置餐廚垃圾收集、儲存設施、運輸中出現遺撒等行為也將被嚴厲查處。

　　評　　論：

　　你要老百姓吃地溝油，政府就砸你飯碗！

　　5、年糕楊粽子等產品被責令下架 因質量不合格

　　新聞背景：

　　北京市食品安全辦公布，24日共有14個樣品因質量不合格被責令全市下架，其中包括“年糕楊”的一款香甜玉米粽子。早在2002年、2004年、2006年，“年糕楊”就因為被曝剩粽子回爐、江米年糕細菌超標、精制綠豆糕菌落總數實測值是標準值的7倍多等問題上過黑名單?！?/p>

　　評　　論：

　　剛剛說到砸飯碗，就有人迫不及待砸自己飯碗，而且是三番五次地砸、不砸碎不罷休。對于不珍惜自己飯碗的人，就不配讓他有飯碗。

　　擴展閱讀：

　　北京一周健康新聞述評(8.08-8.14)

　　北京一周健康新聞述評(8.01-8.07)

　　北京一周健康新聞述評(7.25-7.31)

　　北京一周健康新聞述評(7.19-7.24)  

　　北京一周健康新聞述評(7.11-7.18)

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（責任編輯：李娟）

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