今天做的這道紫薯芋泥酸奶盒子，真的是高顏值，既簡(jiǎn)單又美味，最重要的是還低脂低卡又健康，簡(jiǎn)直就是減肥者的最愛。既有飽腹又能滿足味蕾，又不怕發(fā)胖，當(dāng)早餐或者下午茶點(diǎn)心都是特別的棒！減肥期解饞真的超合適。

紫薯芋泥盒子
材料：紫薯250克，芋頭250克，牛奶40克，白糖35克，酸奶適量，花式燕麥30克
做法：1、紫薯和芋頭分別去皮洗凈切成片，放入蒸鍋，大火蒸20-30分鐘，紫薯和芋頭蒸的時(shí)間取決于你切的大小而定，蒸至用筷子一插即過即可
2、把紫薯放入絞肉機(jī)中，加入白糖15克和牛奶20克，啟動(dòng)絞肉機(jī)打成泥，芋頭同樣放入絞肉機(jī)中，加入白糖20克和牛奶20克，啟動(dòng)絞肉機(jī)打成泥

3、取紫薯60克和芋頭90克混合均勻成紫薯芋泥備用
4、 取一個(gè)盒子，先在底部鋪上一層紫薯泥，再鋪上一層紫薯芋泥，再鋪上一層芋泥，然后淋入酸奶，再撒上花式燕麥即可

一道美味紫薯芋泥盒子就做好了，低脂低卡，美味又健康，做法簡(jiǎn)單，你也快來試試吧！

小貼士：紫薯和芋頭吸水性不同，加入牛奶根據(jù)情況調(diào)整，只要能把紫薯和芋頭調(diào)成濕潤(rùn)狀態(tài)即可。

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