干魷魚顏色暗紅還能吃，因為魷魚曬干本就是紅色的

干魷魚是由新鮮的海魚和槍烏賊干制而成的，尼嫩，營養(yǎng)豐富，被譽為海味理幾千年前，蛋白質(zhì)含量每百克達65.9%，比墨魚干多27 .8 克含熱量316 千卡，比墨魚干高42千卡魷魚干還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，是中國出口的大宗海產(chǎn)品之一，遠銷日本、東歐、非洲等地。

干魷魚顏色暗紅還能吃嗎

不能吃。魷魚的皮膚會變成紫色，這屬于正常情況。一些魷魚的紫色更深，這似乎有類似的變紅情況。但是，當你看顏色，這種魷魚可以采取，這不會威脅身體的身心健康。

但是，如果優(yōu)質(zhì)魷魚較瘦或發(fā)育不良，顏色為紅色和黃色，有點暗和暗，表面霜太厚，背部為暗紅色或發(fā)霉的紅色，那么大部分魷魚是臭的或發(fā)霉的，服用后很容易威脅身體的身心健康，所以不適合服用。

干魷魚顏色暗紅還能吃嗎

問題分析：您好，由于是一種營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品，當然是可以吃的，因為它的表面有一層暗紅色東西，這屬于正?，F(xiàn)象，意見建議：只要把它煮熟了這種暗紅色的東西就消失了所以當然是可以吃的，對身體沒有任何損害

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