首頁(yè) 資訊 魷魚(yú)熱量脂肪含量 烤魷魚(yú)熱量高嗎

魷魚(yú)熱量脂肪含量 烤魷魚(yú)熱量高嗎

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月17日 12:48

1、魷魚(yú)熱量脂肪含量

每百克干魷魚(yú)含有蛋白質(zhì)66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無(wú)機(jī)鹽。每100克魷魚(yú)所含熱量92大卡,脂肪含量為7.4%。

魷魚(yú)具有補(bǔ)虛養(yǎng)氣、滋陰養(yǎng)顏等功效,可降低血液中膽固醇的濃度、調(diào)節(jié)血壓、保護(hù)神經(jīng)纖維、活化細(xì)胞,對(duì)預(yù)防老年癡呆癥等有一定功效。此外,魷魚(yú)還有助于肝臟的解毒、排毒,可促進(jìn)身體的新陳代謝,具有抗疲勞、滋陰養(yǎng)顏、延緩衰老等功效。

2、烤魷魚(yú)熱量高嗎

烤魷魚(yú)熱量高。魷魚(yú)也稱(chēng)柔魚(yú)、槍烏賊,是軟體動(dòng)物門(mén)頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開(kāi)眼亞目的動(dòng)物。魷魚(yú)體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條。魷魚(yú)尾端的肉鰭呈三角形,常成群游弋于深約20米的海洋中。魷魚(yú)頭部?jī)蓚?cè)具有一對(duì)發(fā)達(dá)的鰓圍繞口周?chē)?。?;顒?dòng)于淺海中上層,垂直移動(dòng)范圍達(dá)百余米。身體細(xì)長(zhǎng),呈長(zhǎng)錐形,以磷蝦、沙丁魚(yú)、銀漢魚(yú)、小公魚(yú)等為食,本身又為兇猛魚(yú)類(lèi)的獵食對(duì)象。

3、鐵板魷魚(yú)熱量

鐵板魷魚(yú)是一種熱量比較高的食品,100g鐵板魷魚(yú)所含的熱量為91.61大卡,其中含有含有蛋白質(zhì)15.64克,脂肪總量為2.71克,膳食纖維為0.07克,碳水化合物總量為1.15克。

鐵板魷魚(yú)是一道街邊小吃,是用鐵板把魷魚(yú)煎熟后,再用鐵鏟將魷魚(yú)切段,然后撒上特制醬做成。

鐵板魷魚(yú)主要原料是魷魚(yú)、洋蔥、辣椒面,味道咸辣,而鐵板燒起源于日本,已經(jīng)有40年的悠久歷史,在市場(chǎng)比較火。

街頭吃的鐵板魷魚(yú),遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞香而至,小販會(huì)用小小的鐵鏟,分割著魷魚(yú)并不斷地翻動(dòng),同時(shí)醬料一層一層的刷上,散發(fā)出讓人難以抗拒的香味。

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