產(chǎn)后飲食的基本原則

1、在飲食上盡可能的堅(jiān)持一日三餐，且三餐吃飯

2、主要的食物為：魚(yú)、肉、蛋類(lèi)

3、要適當(dāng)?shù)財(cái)z取蔬菜、海藻類(lèi)、豆制品類(lèi)

4、每天攝取1200毫升的水分

5、控制食用乳制品，甜食，油膩食物，粗米和餅類(lèi)食物

飲食的基本原則就是保持營(yíng)養(yǎng)均衡，也就是對(duì)母乳好的的飲食。營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食也可以說(shuō)同時(shí)也是對(duì)減肥有益的飲食。

鯉魚(yú)姜絲湯

材料：鯉魚(yú)1條、車(chē)前子10克、玉米須50克、姜絲適量、鹽適量

做法：

1、鯉魚(yú)去鱗去內(nèi)臟，切成段

2、車(chē)前子、玉米須、鯉魚(yú)放入鍋中，加適量水用大火煮開(kāi)

3、煮開(kāi)后轉(zhuǎn)用小火繼續(xù)燉30分鐘，加鹽調(diào)味。

適合人群：未哺乳的新媽媽

推薦理由：鯉魚(yú)具有利尿消水腫功效，促進(jìn)乳汁分泌。車(chē)前子、玉米須可以利尿消腫。此方可助產(chǎn)婦改善下半身肥胖兼具通乳作用。

冬瓜排骨枸杞湯

原料：排骨500g斬段，冬瓜800g切塊，姜4片，小蔥一把(打成結(jié))，枸杞，料酒1大勺，鹽、雞精、水適量。

制作方法：

1、排骨洗凈瀝干，鍋內(nèi)水燒開(kāi)，下排骨煮盡血水，撈出。

2、沙鍋中放適量水，放入排骨、姜片、蔥結(jié)和料酒，大火燒開(kāi)后，小火慢燉2小時(shí)。

3、再投入冬瓜繼續(xù)燉40-60分鐘，直到冬瓜軟爛為止。關(guān)火前10分鐘左右可以放一點(diǎn)溫水泡過(guò)的枸杞。

適合人群：產(chǎn)婦

推薦理由：冬瓜是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，含有丙醇二酸，對(duì)防止人體發(fā)胖、增進(jìn)形體健美有很好的作用。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等。這道菜用冬瓜配小排骨，排骨脂肪含量少，非常清淡，既能減肥又能美容。

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