關(guān)于糖尿病，大家一定都不陌生，從古至今就有“富貴病”之稱，據(jù)國(guó)際糖尿病聯(lián)盟的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表明。

我國(guó)的糖尿病發(fā)病率為10.9%，患病總?cè)藬?shù)高達(dá)1.3億，雖然糖尿病不是癌癥，但作為一種代謝性疾病，是沒(méi)有辦法治愈的。

糖友們大多對(duì)飲食最為關(guān)注，很多人不知如何控制好血糖，水果不敢吃，肉食淺嘗即止，生活中各類點(diǎn)心也基本與自己無(wú)緣了。

有的糖友發(fā)展到連主食都不敢吃，其實(shí)只要合理調(diào)配飲食，掌握好搭配，控制好量，不少食物糖友們都可以吃。

糖尿病的診斷指標(biāo)有什么

對(duì)于糖尿病的診斷，通常是根據(jù)空腹血糖、餐后血糖、糖化血紅蛋白進(jìn)行診斷，明確后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行治療。

空腹血糖：通常是指沒(méi)有進(jìn)食的狀態(tài)，此時(shí)可以通過(guò)測(cè)定空腹?fàn)顟B(tài)的血糖，以判斷血糖情況，正常人的空腹血糖，應(yīng)該在3.9-6.1mmol/L。

如果測(cè)定血糖≥7.0mmol/L，高度懷疑有糖尿病，而6.1-7.0mmol/L僅是空腹血糖升高，還達(dá)不到糖尿病的診斷標(biāo)準(zhǔn)。

餐后血糖：進(jìn)餐后2小時(shí)的血糖是較為重要的指標(biāo)。如果餐后2小時(shí)的血糖≥11.1mmol/L，此時(shí)也可以診斷糖尿病。如果是在7.8-11.1mmol/L，提示是餐后血糖的受損，即糖耐量異常。

糖化血紅蛋白：除空腹和餐后的血糖狀態(tài)，還可以通過(guò)糖化血紅蛋白的測(cè)定，判斷血糖是否增高。正常人糖化血紅蛋白通常不會(huì)超過(guò)6.0%，如果糖化血紅蛋白≥6.5%，目前也可以根據(jù)此指標(biāo)診斷糖尿病。

糖尿病不能喝“豆?jié){”嗎？

糖尿病不能喝豆?jié){嗎？這似乎是一個(gè)令人困惑的問(wèn)題。豆?jié){，作為中國(guó)傳統(tǒng)飲品之一，一直以來(lái)都被廣大民眾喜愛(ài)。它富含蛋白質(zhì)、植物纖維以及多種礦物質(zhì)，對(duì)身體健康有著積極的促進(jìn)作用。然而，對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，食物的選擇變得尤為重要。

首先，我們要明確的是，糖尿病并不意味著要完全摒棄某些食物。豆?jié){中的植物纖維有助于穩(wěn)定血糖水平，而其中的大豆異黃酮?jiǎng)t具有抗氧化、抗炎等多種生物活性，對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)是有益的。但關(guān)鍵在于，如何合理地?cái)z入豆?jié){。

對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，飲食的核心原則是控制血糖波動(dòng)。因此，在飲用豆?jié){時(shí)，需要注意豆?jié){的糖分含量。一般來(lái)說(shuō)，純豆?jié){的糖分含量并不高，但如果加入了過(guò)多的糖分或其他高糖配料，就會(huì)增加其糖分含量，不利于血糖控制。因此，建議糖尿病患者在選擇豆?jié){時(shí)，盡量選擇無(wú)糖或低糖的選項(xiàng)。

此外，糖尿病患者在飲用豆?jié){時(shí)，也可以根據(jù)自己的身體狀況和營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行適量調(diào)整。例如，可以加入一些富含纖維的食材，如燕麥、芝麻等，以增加豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

糖尿病患者并非不能喝豆?jié){，關(guān)鍵在于如何合理選擇和攝入，只要掌握好飲食原則，豆?jié){依然可以成為糖尿病患者健康飲食的一部分。

醫(yī)生：若想保護(hù)胰島，3物不建議多吃

胰島，這個(gè)微小的器官，卻在我們身體的代謝中扮演著舉足輕重的角色。它的健康與否，直接關(guān)系到我們的血糖平衡。為了守護(hù)這個(gè)關(guān)鍵的代謝調(diào)控中心，醫(yī)生們建議我們?cè)谌粘ｏ嬍持?，要特別留意某些食物的攝入量。

首先，高糖食物應(yīng)當(dāng)被列入我們的“黑名單”。糖分?jǐn)z入過(guò)多，無(wú)疑會(huì)加重胰島的負(fù)擔(dān)。長(zhǎng)期大量攝入高糖食物，胰島長(zhǎng)期超負(fù)荷工作，就像是一臺(tái)過(guò)度勞累的機(jī)器，總有一天會(huì)不堪重負(fù)。因此，為了保護(hù)胰島，我們需要盡量減少甜品、巧克力等高糖食品的攝入。

其次，高脂肪食物也是胰島的大敵。脂肪攝入過(guò)多，不僅會(huì)導(dǎo)致肥胖，還會(huì)影響胰島素的敏感性。當(dāng)胰島素不能有效發(fā)揮作用時(shí)，血糖的控制就會(huì)受到影響。因此，醫(yī)生們建議我們要少吃油炸食品、肥肉等高脂肪食物，讓胰島得到充分的休息。

最后，高鹽食物也是胰島健康的隱患。高鹽飲食會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分滯留，增加血容量，進(jìn)而加重胰島的負(fù)擔(dān)。此外，高鹽飲食還可能引發(fā)高血壓等心血管疾病，進(jìn)一步威脅胰島的健康。因此，我們要盡量減少腌制食品、咸菜等高鹽食物的攝入。

為了保護(hù)胰島的健康，我們需要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。盡量避免高糖、高脂肪、高鹽食物的攝入，讓胰島得到充分的休息和恢復(fù)。只有這樣，我們才能擁有健康的身體，享受美好的生活。

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