咖啡種類繁多，口味的選擇也是因人而異。如何喝咖啡才健康？專業(yè)營養(yǎng)師給出了幾點建議。

1、黑咖啡讓你的咖啡更健康的最好方法之一就是直接喝什么都不加的黑咖啡！《初為人母的懷孕食譜》（The First Time Mom’s Pregnancy Cookbook）的作者、醫(yī)學專家馬納克（Lauren Manaker）說：“普通咖啡充滿了抗氧化劑，可以幫助你的身體對抗氧化應激，促進整體健康。不幸的是，許多甜味劑和咖啡奶精會使這種自然健康的飲料的好處減弱。如果你是一個黑咖啡愛好者，不要把好東西搞砸，喝黑咖啡吧?！奔又荽髮W洛杉磯分校醫(yī)療中心高級營養(yǎng)師、加州大學洛杉磯分校菲爾丁公共衛(wèi)生學院助理教授丹娜·埃利斯·亨內斯（Dana Ellis Hunnes）博士說：“黑咖啡是最健康的，因為它含有所有健康的多酚和抗氧化劑，沒有任何在過多的糖或奶油添加劑中可能發(fā)現的炎癥化合物?！?/p>

2、盡量少加甜味劑你很容易忘記自己在咖啡中加了多少糖，尤其是當你習慣于在咖啡店點特色咖啡飲料時，隨著時間的推移，這些糖會增加并導致一些不必要的健康問題?！懊刻煸诳Х壤锓盘嗟奶?，對一些人來說會開始導致體重增加，對另一些人來說，會積累成2型糖尿病?！贬t(yī)學專家達吉洛（Courtney D’Angelo）說，隨著血糖開始飆升，你將開始渴望更多含有不健康的糖分的食物和飲料。

3、在咖啡中添加蛋白粉在咖啡中放入蛋白粉可以幫助提高早上的營養(yǎng)攝入量。

“蛋白質對健康有很多益處，特別是有助于增強肌肉，減少脂肪，并提供你一整天所需的能量”，達吉洛說，“它還可以幫助你持續(xù)擁有飽腹感，這樣你就不會隨手從食品柜子里拿一些含糖的早餐糕點。如果你用蛋白質而不是不健康的糖和奶精來加入你的咖啡，那么你的健康狀況就會很快好轉。

4、在咖啡中添加蘑菇粉如果你認為在咖啡中加入蛋白粉是獨特的，那么你會更驚訝地了解到把蘑菇粉放在你的咖啡中好處多多。“蘑菇粉可以為你的咖啡添加有趣的味道，而且某些品種的蘑菇在持續(xù)服用時可以促進大腦健康”，達吉洛說，“它們不僅可以幫助提高腦力，而且靈芝也被發(fā)現有抗癌和提高免疫力的特性。”

5、不要使用一次性咖啡杯有時你沒有太多的選擇，但如果選擇不使用外賣杯，可能就能避免一些有害的微塑料?！爱斎唬褂靡淮涡钥Х缺芊奖?。但某些品種可能含有微塑料，可能會進入你的咖啡”，達吉洛說，“因而，你最終會攝入微塑料，隨著時間推移，可能對激素平衡和整體健康產生有害影響。請堅持使用傳統(tǒng)的陶瓷杯。”

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網址: 如何喝咖啡才健康？ http://m.gysdgmq.cn/newsview469042.html