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控制食欲，生活更健康

來源：泰然健康網時間：2024年12月11日 20:43

核心提示：控制飲食，說起來容易，做起來很難?？傆心敲匆恍r刻，難以控制想要吃東西的欲望。有什么健康的辦法，可以減少吃東西的欲望，自然地達到減少攝取熱量，進而帶來減輕體重的效果呢？＜br＞

　　控制飲食，說起來容易，做起來很難?？傆心敲匆恍r刻，難以控制想要吃東西的欲望。有什么健康的辦法，可以減少吃東西的欲望，自然地達到減少攝取熱量，進而帶來減輕體重的效果呢?

　　看看下面的幾點建議，也許會對你有所啟發(fā)。

　　減少熱量的攝入，你就能減輕體重。這看起來一點也不難。但是，有一個問題，你的胃總是在抗議，咕咕叫著，直到你吃點什么進去。

　　科學家解釋說，即使你在意識上控制自己少吃，但是，你的身體還是會發(fā)出缺少食物的信號。而且，你越控制它就越跟你唱反調，身體會產生更多的饑餓的荷爾蒙迫使你去吃。你的身體會本能地反抗飲食控制，這并不意味著你就要變成一個吃東西的無底洞。

　　你可以嘗試一下下面提供的技巧，不僅可以讓你的肚子安靜一些，還能讓它變得平坦一點。

　　接受蛋白質

　　營養(yǎng)學家總是建議我們要吃一些瘦肉蛋白質，這是很有道理的。

　　正是這些蛋白質比其他營養(yǎng)物質能讓你更有飽腹感，需要你的身體花更長的時間來消化和吸收。但是，你可能不知道，什么時候吃它也很重要。普渡大學做的一個研究發(fā)現，在早餐的時候，吃一些瘦肉蛋白質，比如加拿大熏肉，雞蛋白或是低脂的酸奶，比在其他的時候吃，能讓你飽腹感更強。波士頓大學臨床營養(yǎng)學副教授瓊·薩奇·布萊克建議說，你可以在早上的時候，吃個30克左右的蛋白質，這將讓你一天都比較有飽腹感。

　　不要完全拒絕土豆

　　靠少吃或者不吃碳水化和物來減肥的人，對土豆避之不及。實際上，土豆卻擁有讓你降低食欲的超級能量!

　　它里面含有一種特殊的淀粉，能夠在一定程度上抵制消化酶的作用。猶他大學臨床營養(yǎng)學副教授凱瑟琳·比爾斯博士說，你的身體要消化土豆，就要花更長的時間，因此，土豆在你的腸道中逗留的時間更長，能夠延緩饑餓襲來的時間。在晚餐的時候，吃一個烤土豆，(一個中等大小的土豆只有100大卡左右)，或者吃一份土豆沙拉(用一點點醋而不要用沙拉醬做調料)。當然，油炸的土豆還是最好就不要吃了(比方說薯條和薯片)，它們的熱量太高，絕對不適合用來作為減肥食物。

　　適當吃些脂肪

　　在減肥的過程中，完全不吃脂肪并不是一個很好的策略。

　　根據《細胞代謝》雜志上的一個研究顯示，橄欖油、堅果和鱷梨中含的油酸——這是一種不飽和脂肪——能夠有助于減少饑餓感。在消化的過程中，這種不飽和脂肪會轉化成一種復合物，間接地讓你的大腦產生已經飽了的信號。美國飲食協(xié)會的發(fā)言人紗麗·格里夫斯說，盡管這些不飽和脂肪有助于降低食欲，但是，你還是要注意控制吃進去的量。在你每天攝取的熱量中，不飽和脂肪所占比例最好不要超過20%。格里夫斯建議說，你可以將1/4個牛油果、20克堅果以及兩茶匙天然花生醬作為一天的小零食，它們既能帶來滿足感，又能降低食欲。

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