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運(yùn)動(dòng)燃燒的熱量越多，你就能減更多的脂肪嗎？

我呢，一直比較推崇 HIIT （高強(qiáng)度間歇，時(shí)間短，強(qiáng)度大）訓(xùn)練。

不過(guò)，很多人其實(shí)是不太瞧得起 HIIT 訓(xùn)練的。原因就是，其實(shí)HIIT訓(xùn)練燃燒的熱量并不算可觀。

對(duì)比跑步1小時(shí)能夠消耗400-600卡路里。一個(gè)15分鐘左右的 HIIT 訓(xùn)練，其實(shí)也就只能消耗個(gè)100-200卡。這怎么能有效的減肥呢？

確實(shí)，很多人覺(jué)得減肥特簡(jiǎn)單，吃的熱量少于支出熱量，一定能減肥，燃燒卡路里多的運(yùn)動(dòng)，一定比燃燒卡路里少的運(yùn)動(dòng)，更減肥。

但其實(shí)，我們很早就說(shuō)，熱量（卡路里）這個(gè)概念，其實(shí)已經(jīng)算是一個(gè)“地心說(shuō)”了。只是大家苦于找不到更合適的理論來(lái)替代它。

在油那期文章我們就介紹過(guò)，同樣是100克900卡左右的油脂，其實(shí)對(duì)于人體重和體脂的增加是差異很大的①。

而運(yùn)動(dòng)燃燒的熱量，其實(shí)也是一樣。別看 HIIT 燃燒的熱量少，但是在實(shí)際的訓(xùn)練中，即使強(qiáng)度差不多，燃燒的熱量接近，其實(shí)燃脂的效果，卻大不一樣。

一項(xiàng)研究對(duì)比了高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練和連續(xù)有氧運(yùn)動(dòng)的差異。兩組運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度接近。

最后，研究確實(shí)發(fā)現(xiàn)，其實(shí) HIIT 和連續(xù)有氧運(yùn)動(dòng)對(duì)體重和 BMI 的改變，沒(méi)有太大的差異。

但是，真正的差異，體現(xiàn)在體脂、腰圍和瘦體重上。

HIIT組沒(méi)有比普通的跑幾十分鐘更減重，是因?yàn)樗黾恿艘徊糠质蒹w重（0.5公斤VS﹣0.8公斤）。而 HIIT 的減脂效果十分明顯，一共減去了2.2%的體脂。與之對(duì)比，傳統(tǒng)的有氧訓(xùn)練只減掉了0.3%的體脂，差了有7倍以上。

此外，在腰圍（1.3cm vs 0.3cm）、臀圍（1.2cm vs 0.2cm）上，HIIT 組也都減得更多，可以說(shuō)是真正改變了身材。

另外一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)比普通的傳統(tǒng)有氧訓(xùn)練，HIIT 組每燃燒1卡路里，皮下脂肪多減少9倍②。

在這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中，傳統(tǒng)有氧訓(xùn)練組平均每次訓(xùn)練燃燒120.4±31.0卡路里。而 HIIT 組每次燃燒卡路里卻只有他的一半，57.9±14.4卡路里。

但是在減脂方面，差異卻倒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)了。

傳統(tǒng)的有氧訓(xùn)練，一共減少了4.5mm 的皮下脂肪。而 HIIT 組，減掉的皮下脂肪卻高達(dá)13.9mm③。

也就是說(shuō)，同樣燃燒1卡路里，HIIT 減脂的效率，是傳統(tǒng)有氧的9倍。

所以，別再傻乎乎的抱著卡路里的觀念不放啦~人的身體啊，絕不是在做簡(jiǎn)單的加減法，實(shí)際情況遠(yuǎn)比咱們想象的復(fù)雜。

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參考文獻(xiàn)：

①Kubant, R., etal. "A comparison of effects of lard and hydrogenated vegetable shorteningon the development of high-fat diet-induced obesity in rats." Nutrition& Diabetes 5.12 (2015): e188.

②The Effects of High-Intensity Interval Training and Continuous Training on Weight Loss and Body Composition in Overweight Females.

③Trembblay A, Simoneau JA, Bouchard C. (1994). Impact of Exercise Intensityon Body Fatness and Skeletal Muscle Metabolism, Metabolism. 43(7): 814-818.

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