近日，福建省科學(xué)技術(shù)廳發(fā)布“關(guān)于福建省2024年第四批入庫(kù)科技型中小企業(yè)名單的公告”，福建品鑒食品股份公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“品鑒燕窩工廠(chǎng)”）成功入庫(kù)福建省2024年第四批科技型中小企業(yè)名單，榮獲“國(guó)家級(jí)科技型中小企業(yè)”稱(chēng)號(hào)。

本次入選是依據(jù)《科技型中小企業(yè)評(píng)價(jià)辦法》（國(guó)科發(fā)政〔2017〕115號(hào)）和《科技型中小企業(yè)評(píng)價(jià)服務(wù)工作指引》（國(guó)科火字〔2022〕67號(hào)）的嚴(yán)格要求，經(jīng)過(guò)層層篩選與綜合評(píng)估后得出的結(jié)果。

榮譽(yù)的獲得，標(biāo)志著品鑒燕窩代工廠(chǎng)在技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)拓展等方面均達(dá)到了國(guó)家級(jí)的認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn)，是公司在滋養(yǎng)行業(yè)深耕細(xì)作，不斷突破的結(jié)果。

作為專(zhuān)注于“即食滋養(yǎng)品”研發(fā)及智造的科技型企業(yè)，品鑒燕窩工廠(chǎng)自成立以來(lái)，始終致力于將傳統(tǒng)滋養(yǎng)產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代科技相結(jié)合，不斷推動(dòng)產(chǎn)品的創(chuàng)新與發(fā)展。企業(yè)依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力和先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了從原材料甄選到成品輸出的全流程智能化、數(shù)字化升級(jí)，為滋養(yǎng)行業(yè)樹(shù)立了智能制造的新標(biāo)桿。

聚焦“科技+研發(fā)+健康”

打造產(chǎn)品多元化矩陣

品鑒燕窩工廠(chǎng)始終將傳承與創(chuàng)新緊密結(jié)合，聚焦“科技+研發(fā)+健康”，通過(guò)持續(xù)的技術(shù)革新和產(chǎn)品研發(fā)。品鑒擁有不止于即食燕窩，更有鮮燉燕窩、燕窩飲品、即食花膠、牛奶花膠、花膠/燕窩/谷物粥品、輕養(yǎng)糖水/甜品、滋養(yǎng)燉湯/湯膳等產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)從技術(shù)、品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)到消費(fèi)場(chǎng)景、理念、人群上的全面提升。

不斷斷加大研發(fā)投入

以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

品鑒擁有業(yè)內(nèi)設(shè)備先進(jìn)齊全的研發(fā)中心與營(yíng)養(yǎng)食品研究院，擁有食品工程師與高學(xué)歷精英的科研團(tuán)隊(duì)，每年投入大量資金進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新和研發(fā)，積累了大量配方數(shù)據(jù)，形成一定的技術(shù)壁壘。讓品鑒創(chuàng)新成果能夠快速應(yīng)用化與市場(chǎng)化。近年來(lái)多次榮譽(yù)獲得，取得多項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利及實(shí)用新型專(zhuān)利。

前行“智”造業(yè)高地

助力生產(chǎn)穩(wěn)步前進(jìn)

品鑒燕窩工廠(chǎng)建立全鏈條智能化高效生產(chǎn)體系，建設(shè)2萬(wàn)平現(xiàn)代化生產(chǎn)車(chē)間，建立10萬(wàn)級(jí)超凈車(chē)間，采用全自動(dòng)化包裝生產(chǎn)線(xiàn)，構(gòu)建質(zhì)量檢測(cè)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)信息的實(shí)時(shí)采集、處理與反饋，讓車(chē)間物料、設(shè)備運(yùn)行、生產(chǎn)進(jìn)度等關(guān)鍵數(shù)據(jù)數(shù)字化，極大提升生產(chǎn)車(chē)間管理效率和生產(chǎn)效率。

每一份榮譽(yù)，都是前行動(dòng)力！未來(lái)，品鑒燕窩代工廠(chǎng)將繼續(xù)秉持初心，不斷推出更多高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)，助力科技成果的轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化，繼續(xù)走在科技創(chuàng)新的前沿，為滋養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)更多的智慧和力量。

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