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花生醬可以改善兒童營養(yǎng)不良

來源：泰然健康網時間：2024年12月10日 18:26

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花生醬可以改善兒童營養(yǎng)不良

2014/5/5 1588.TV百科知識

    兒童挑食成了各個家長頭疼的問題，因為兒童挑食會導致兒童營養(yǎng)不良。美國科學家在非洲國家馬拉維進行的一項新研究顯示，一種特制的花生醬混合物可有效兒童營養(yǎng)不良。這種花生醬混合物包括花生、奶粉、植物油、糖、維生素和礦物質等。
    花生醬混合物優(yōu)點多，比如易保存、使用方便、能量密度高等。這種療法的康復率比傳統(tǒng)療法大大提高。據(jù)報道，傳統(tǒng)療法的康復率還不到50%。
    花生具有很高的營養(yǎng)價值，制作成的花生醬作為飲食調料，可以增加飲食美味，兒童食用的話可以配合食用。

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