首頁(yè) 資訊 酸奶+水果的72變!夏天這樣吃,美味翻10倍!

酸奶+水果的72變!夏天這樣吃,美味翻10倍!

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月08日 09:42

香濃細(xì)膩又健康的酸奶以及甜美多汁有營(yíng)養(yǎng)的水果是很多人,尤其是女生的最愛(ài)??墒?,只是喝酸奶、吃水果,沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)變化,實(shí)在太單調(diào)了!絕不能滿足我們有品位的吃貨嘛~

今天小果兒就來(lái)教大家最常見(jiàn)的酸奶和水果如何巧妙搭配出豐富的變化,吃法不但健康低卡,還很適合夏天,超級(jí)簡(jiǎn)單好做不說(shuō),美味也能翻10倍!快來(lái)試試吧~

1

酸奶水果沙拉

by love雙雙

·主料·

草莓 | 100g

火龍果 | 半個(gè)

香蕉 | 1根

蘋果 | 半個(gè)

獼猴桃 | 1個(gè)

酸奶 | 適量

·輔料·

蜂蜜 | 適量

·做法·

1. 備料:草莓洗凈,對(duì)半切開(kāi);火龍果、蘋果、獼猴桃切正方形的塊,香蕉切厚片。(也可以換成自己喜歡的水果或時(shí)令水果。)

2. 將所有水果放入一個(gè)稍大的容器中。

3. 倒入酸奶。(酸奶建議買粘稠的酸奶或自制酸奶,不能用酸奶飲料代替。如果介意熱量可以用自制無(wú)糖酸奶或市售的無(wú)糖/脫脂酸奶。)

4. 放入一勺蜂蜜(根據(jù)個(gè)人喜歡添加。)

5. 攪拌均勻即可食用,非常清爽,富含維生素C。

2

水果酸奶冰

by wyi30

·主料·

火龍果 | 4小塊

香蕉 | 4小塊

芒果 | 4小塊

獼猴桃 | 4小塊

蘋果 | 3小塊

梨 | 2小塊

(以上是7*3的冰格的用量)

原味酸奶 | 300ml

·輔料·

蜂蜜/糖(也可不加) | 適量

·做法·

1. 備料:挑選你喜歡的,或家里現(xiàn)成的水果,切成比冰格稍小一點(diǎn)的小塊放入冰格內(nèi)。

2. 水果上淋上少許蜂蜜。

3. 用勺子逐格舀入酸奶,并震幾下,使酸奶分布均勻。

4. 加蓋,放入冰箱,冷凍6小時(shí)以上。

5. 從冰箱取出來(lái)后,用溫水沖洗一遍即可脫模,好看又好吃的水果酸奶冰就做好了。

3

火龍果酸奶昔

by 親愛(ài)的兔美醬

·主料·

紅心火龍果 | 一個(gè)

酸奶 | 300ml

·輔料·

蜂蜜 | 適量

·做法·

1. 一個(gè)紅心火龍果去皮切塊。

2. 留一點(diǎn)切小丁最后裝飾用,其余的都倒進(jìn)攪拌機(jī),用攪拌機(jī)打碎。

3. 找一個(gè)杯子把火龍果泥倒進(jìn)去,最好是透明杯子。

4. 然后杯子里倒入酸奶,可以用市售的,也可以用自制的酸奶,盡量選擇濃稠一些的,用勺子慢慢舀進(jìn)杯子里去。

5. 最上面擺上火龍果粒裝飾即可(喝的時(shí)候加了蜂蜜攪拌),顏色美,味道好,還很有營(yíng)養(yǎng)噢~

4

水果酸奶冰棍

by 尋找桃花島

·主料·

酸奶 | 2杯(家里喝水的杯子)

草莓(或其它喜歡的水果) | 6個(gè)

藍(lán)莓 | 18個(gè)

牛奶 | 2勺

細(xì)砂糖 | 適量(根據(jù)個(gè)人口味)

(以上是做6個(gè)冰棍的用量)

·做法·

1. 備料:將水果洗凈,瀝干水分。酸奶可以用市售酸奶,也可以用自制酸奶。

2. 草莓去蒂,豎著對(duì)半切開(kāi),放入模具中,貼緊模具壁。(也可以換成芒果、獼猴桃、火龍果等,切成大小適宜的塊放入模具中,貼緊模具壁即可。)

3. 酸奶中加入少許牛奶和細(xì)砂糖,拌勻,倒入模具中,顛幾下震出氣泡,放幾粒藍(lán)莓。(放些牛奶凝固性會(huì)更好些,但不要放多,會(huì)有冰渣的口感。)

4. 用酸奶將模具填滿,插上蓋子,放入冰箱冷凍。

5. 冷凍一夜,取出用冷水沖一下模具外殼,稍用力即可取出。

6. 也可以根據(jù)自己的口味放一些巧克力醬或巧克力豆在其中,會(huì)有非常不錯(cuò)的口感。

5

酸奶水果脆

by 靈動(dòng)美食

·主料·

酸奶 | 400g

藍(lán)莓 | 50g

獼猴桃 | 90g

蔓越莓 | 60g

腰果 | 40g

(水果和堅(jiān)果根據(jù)自己口味添加即可)

·輔料·

蜂蜜 | 適量

·做法·

1.準(zhǔn)備材料:獼猴桃去皮切小丁,腰果切小丁。

2.將蜂蜜按照你的口味加入酸奶中,攪拌均勻。

3. 將水果和堅(jiān)果拌入酸奶。

4. 平鋪到墊了油紙的烤盤里(厚度1.2厘米左右)。(沒(méi)有烤盤的話用方形飯盒代替也可,但要注意厚度,不要太厚。)

5. 蓋上保鮮膜,放入冷凍層4小時(shí)左右或者過(guò)夜(直到完全凍硬)。

6. 取出酸奶脆片,揭掉油紙,掰成合適大小的片,裝入容器置于冷凍層。

7. 隨時(shí)取出食用即可,吃的時(shí)候還可以搭配水果和堅(jiān)果碎。夏天來(lái)一口,神清氣爽~

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