想要做到科學飲茶，需注意茶水用量、泡茶水溫、沖泡濃度、飲茶時間、茶具清潔，才能發(fā)揮茶葉的保健作用。

1.茶水用量：飲茶時，建議每日飲用500毫升的茶水為宜，不宜過量飲茶，以免加重胃腸道負擔；

2.泡茶水溫：在泡茶時，應使用80-90℃以上的水溫進行沖泡，并且在水溫適宜后再飲用，以免造成燙傷；

3.沖泡濃度：沖泡茶水時，建議放入5-10克的茶葉，不宜沖泡過濃的茶葉，不利于身體健康；

4.飲茶時間：建議在早晨、午后飲茶，有助于提神醒腦，不宜在睡前大量飲茶，以免影響睡眠。并且建議在飯后1-2小時飲茶，不可空腹飲茶；

5.茶具清潔：茶水在杯中長時間放置容易產(chǎn)生茶垢，因此應定期進行清潔，保持茶具的干凈衛(wèi)生。

日常生活中除了飲茶外，還應注意適量飲水，以促進機體新陳代謝，保證身體健康。

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