燕窩的功效與作用禁忌 陳立勇主任醫(yī)師 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科 燕窩是一種滋補(bǔ)溫潤(rùn)的保養(yǎng)品，適合于各種人群，也有許多不錯(cuò)的功效。一，燕窩可以補(bǔ)肺養(yǎng)陰，潤(rùn)肺止咳。二，燕窩富含水溶性蛋白質(zhì)，可以刺激細(xì)胞的分裂增殖分化，促進(jìn)細(xì)胞分裂素分泌，能快速修復(fù)受損皮膚，使皮膚恢復(fù)光滑水潤(rùn)，是很好的美容保健品。三，燕窩營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于安胎期的孕婦有很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。而且產(chǎn)前進(jìn)食，也有助于安胎和補(bǔ)胎。四，燕窩能補(bǔ)虛養(yǎng)氣，健脾開(kāi)胃，促進(jìn)血液循環(huán)，增進(jìn)胃和腸道的消化吸收能力。對(duì)于大病初愈，身體不好及生活作息不正常的人較為合適。燕窩中還富含多種氨基酸，嬰幼兒經(jīng)常服可以增強(qiáng)免疫力，強(qiáng)壯體魄。五，對(duì)于某些氣虛脾虛，尿頻、夜尿多，或是治療結(jié)束的重病患者都有著不錯(cuò)的滋補(bǔ)作用。還有如果出現(xiàn)化療引起的咽喉干澀疼痛、便秘等情況，服用燕窩也有著不錯(cuò)的治療作用。不過(guò)服用燕窩需要忌口，在使用燕窩期間，要少吃辛辣油膩的刺激性食物，少抽煙或不抽煙，少喝茶、少食多餐保持定期進(jìn)食。

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