《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告(2020年)》指出，我國有超過一半的成年居民超重或肥胖。“管住嘴、邁開腿”老生常談，科學減重仍是個難題！
今天小編就給大家介紹一種靠飲食科學減重的方法——輕斷食。欲知詳情如何，且聽小編道來：
《中國肥胖預防和控制藍皮書》將輕斷食推薦為科學減重方法之一，將其定義為間歇性能量限制飲食（Intermittent energy restriction，IER），是指按一定規(guī)律在規(guī)定時期內禁食或給予有限能量攝入的飲食模式。
輕斷食可以追溯到《黃帝內經·上古天真論》提到的“飲食有節(jié)”，提倡適當“餓肚子”，減少能量攝入，促使身體燃脂，從而控制體重。此外，輕斷食還可改善脂代謝指標。
輕斷食具體應該怎么做呢？目前比較常用的有3種：
輕斷食
方法
具體方法
效果
隔天
斷食
一天禁食(或低能量飲食,能量攝入通常為正常所需的20%-25%)與一天正常飲食(或能量攝入為正常所需的125%-150%)交替進行 通常需持續(xù)8周-6個月，可有效降低超重/肥胖個體的體重、體脂含量以及血脂周期性
斷食
通常為一周內5天正常能量攝入,連續(xù)或非連續(xù)的2天能量攝入減少為正常所需的1/4-1/3，即500kcal（女士）或600kcal（男士） 5∶2輕斷食干預時間為12周-6個月。從理論上來說,5∶2輕斷食是最好的減重方法之一 時間限制斷食 一天之內在特定的時間段內(通常為8-12小時)限制能量攝入或禁食,其余時間無能量攝入限制。常見的有16:8輕斷食，即16小時處于空腹狀態(tài)，保證三餐在8小時內吃完。例如早上9點吃早點，下午5點前吃完晚飯之后禁食 不同禁食時間段對減重的效果可能會產生不同影響。研究發(fā)現(xiàn)，不吃晚飯是輕斷食的重點注：1.傳統(tǒng)的減重飲食方式是持續(xù)限能量飲食，但由于難以堅持，減重效果并不理想
說到這，小編已經躍躍欲試了。您想嘗試嗎？小編提醒您，科學減重需要有一顆堅定的內心，只有持之以恒才能卓有成效。
讓我們一起行動吧，科學輕斷食，體重降降降！
特別注意：
輕斷食適應人群為無明顯基礎疾病的超重或肥胖人群；孕產婦、哺乳期婦女、兒童和青少年、65周歲以上老年人等其他人群不適用。如在輕斷食過程中，出現(xiàn)任何身體不適，請立即停止并酌情就醫(yī)！
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文章來源：北京市朝陽區(qū)疾病預防控制中心 健康教育科 楊 秋
文章審核：北京市朝陽區(qū)疾病預防控制中心 健康教育科 孔浩南返回搜狐，查看更多
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