冬天是最不適合節(jié)食的季節(jié)，因為只有足夠的卡路里才能為我們提供充足的能量來抵御嚴寒，除非你是想被凍出病來，否則是絕沒有人想在冬天節(jié)食的。至于運動就更不用說了，人都說“春困秋乏夏打盹兒，睡不醒的冬三月”冬天恨不得就整天窩在床上冬眠，鍛煉？我看還是算了~

不過山人自有妙計，想要減肥除了節(jié)食與運動，其實還有其它方法，那就是吃素吃出來！素食可以說是減肥最有效的方法之一了，這樣即使我們在冬天的食欲有所增長，由于素食的低熱量也不會使我們迅速發(fā)胖。而且在平時大魚大肉之余，多吃些素食對于幫助我們清理腸胃也是大有裨益的。

這里就和大家分享一下幾款冬日素食餐譜。

冬日素食減肥餐譜一：

早餐~豆?jié){一杯、全麥面包兩片、煮雞蛋一顆

中餐~腐乳空心菜、醋溜豆芽、配米飯半碗

晚餐~素炒西葫蘆、腐乳拌黃瓜、紅豆粥一碗

豆?jié){和全麥面包的熱量都不多，而且營養(yǎng)豐富，易于吸收；腐乳作為一種豆制品含有較豐富的植物蛋白質以及維生素B族，對于人體健康非常有益。

冬日素食減肥餐譜二：

早餐~豆腐乳、蒸蛋、饅頭半個

午餐~涼拌西蘭花、青椒冬筍、配米飯半碗

晚餐~涼拌竹筍、麻婆豆腐、小米粥一碗

西蘭花和冬筍作為冬季較常見的植物，對于瘦身和養(yǎng)生都很有效，其中西蘭花含有豐富的維生素C，可以幫助人體增強免疫力，在防治胃癌和乳腺癌等方面效果尤佳。

冬日素食減肥餐譜三：

早餐~紅豆小米粥一碗、酸菜、桂圓或紅棗少許

午餐~木耳拌芹菜、清炒油菜、配米飯半碗

晚餐~菠菜清湯、快炒空心菜、土豆泥一份

紅豆有生津、利尿、消脹、止吐等功能，且在秋季成熟，非常適合冬天進行食補，另外小米可以養(yǎng)胃，與紅豆一起做成粥喝一樣對于MM們健康瘦身大有裨益。

冬日素食減肥餐譜四：

早餐~水煮玉米一根、荷包蛋一枚、黑豆?jié){一杯

午餐~番茄雞蛋拉面一碗、涼拌海帶絲

晚餐~素炒絲瓜、蘿卜素丸子湯、烤地瓜一塊

在寒冷的冬天要是能吃上一塊烤地瓜那自然是愜意極了，而且地瓜中含有豐富的抗癌物質和食物性纖維，可以有效預防便秘和腸癌，同時在提供飽足感的同時還能減少熱量的攝取，是冬季減肥的最佳食品之一。

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我是一位減肥成功者，喜歡運動，熱愛生活，也曾胖過，有過一段辛酸減肥史，對健康減肥有獨到的見解返回搜狐，查看更多