馬上又要到開學(xué)季，不少家長又要忙著為孩子吃什么早餐而頭疼。有的家長沒時間做早餐，就給孩子幾塊錢，讓孩子到早餐攤上去買著吃，其實這樣做很不健康又不衛(wèi)生。

今天吳媽分享一道簡單又健康營養(yǎng)的早餐，家長只需花5分鐘就能讓孩子吃到孩子喜歡的早餐。午餐肉雞蛋三明治，快跟我來試試吧。

午餐肉雞蛋三明治

（一） 準(zhǔn)備食材：吐司2片，雞蛋1個，雨潤午餐肉2-3片，生菜適量，沙拉醬適量，食用油油或黃油適量。

（二） 制作方法：

1） 鍋燒熱，倒入食用油，把雞蛋倒入煎至2面凝固盛出。

2） 把午餐肉去成薄片，放入鍋中煎一下，裝盤。

3） 桌面鋪上1張保鮮膜，把1片吐司放入中間鋪上清洗干凈的生菜再把煎好的雞蛋放入，再鋪上生菜擠入沙拉醬，把煎好的午餐肉鋪上，再一層生菜擠入沙拉醬，最后把另一片吐司蓋上，然后把保鮮膜包起來，包緊一點，用水果刀在三明治中間一切二即可。

這道簡單健康有營養(yǎng)的午餐肉雞蛋三明治就完成了，配上一杯豆?jié){或牛奶就可以，享用這早餐啦。

吳媽小貼士：

1） 吐司可以自己做或提前去面包店買，中間的食材可以根據(jù)孩子喜歡的，每天變著花樣添減，非常方便還健康營養(yǎng)。

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