魷魚 熱量

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每100克約含75至80千卡

魷魚每100克約含75至80千卡熱量，屬于低脂肪、低熱量海鮮。同時，魷魚富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及牛黃酸等營養(yǎng)，有益健康。建議選擇清蒸等清淡烹飪方式，并適量攝入。

此外，魷魚還富含多種對人體健康有益的營養(yǎng)物質(zhì)。例如，它含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)對于骨骼的發(fā)育和造血功能至關(guān)重要。魷魚還含有大量的牛黃酸，這種物質(zhì)可以幫助降低血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復(fù)視力，并改善肝臟功能。同時，魷魚中所含的多肽和硒具有抗病毒、抗射線的作用，能夠增強人體的免疫力。

需要注意的是，雖然魷魚本身的熱量不高，但如果采用油炸等高熱量的烹飪方式，會使其熱量顯著增加。因此，為了保持魷魚的低熱量特性并充分利用其營養(yǎng)價值，建議選擇清蒸、涼拌等清淡的烹飪方式。同時，攝入魷魚時也應(yīng)適量，避免過量攝入導(dǎo)致熱量超標(biāo)。

總的來說，魷魚是一種營養(yǎng)豐富且熱量相對較低的海鮮食品，適合作為健康飲食的一部分。在攝入時，應(yīng)注意選擇合適的烹飪方式和控制攝入量，以保持飲食的均衡和健康。

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