冰鎮(zhèn)蜂蜜苦瓜

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作者： Pan愛美食

用料

冰鎮(zhèn)蜂蜜苦瓜的做法步驟

步驟 1

苦瓜一根

步驟 2

一剖為二，中間用勺子挖干凈，盡量刮到?jīng)]有白色的部分。

步驟 3

改刀切塊

步驟 4

燒開半鍋水，倒入苦瓜，開蓋滾燙2分鐘。

步驟 5

撈出放入有冰塊的冰水里，再放入冰箱冷藏半小時(shí)。

步驟 6

裝盤淋上蜂蜜即可。

冰鎮(zhèn)蜂蜜苦瓜的小貼士

苦瓜的白瓤部分挖的越干凈，苦味越少。

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2017-08-15 15:27:51

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