大夏天，氣溫炎熱，最暢銷的就是各種冰鎮(zhèn)飲料，馬路邊上出現(xiàn)了各種小商小販，在販賣什么酸梅湯、檸檬水等等，但是那種售賣的就是用粉末勾兌的，一般都不是很健康。

　　要想喝到健康美味的冰鎮(zhèn)飲料，其實也可以自己在家里做!不管什么口味都可以滿足自己的味蕾，趕緊回家試一試吧!

　　一、臟臟奶茶

　　準(zhǔn)備食材：木薯粉、黑糖、牛奶、水

　　制作方式：

　　1、在鍋里加入一碗清水，放入3-4顆黑糖，這樣顏色比較深，做出來的珍珠顏色比較深;

　　2、開火將黑糖煮融化，關(guān)火，準(zhǔn)備一個碗里面放入足量的木薯粉，倒入煮好的黑糖水，揉成光滑的面團;

　　3、然后將面團揉成一個一個光滑的珍珠樣子，揉好的珍珠放在淀粉里面滾上一圈，都均勻的蘸上淀粉，這樣就不會粘黏在一起;

　　4、鍋中加入足量的水，將珍珠放進去，煮開，接著將珍珠撈出放在清水里面清洗一下，再放進去煮，一直要煮到珍珠放在清水里面呈現(xiàn)半透明狀態(tài)即可;

　　5、另取一個鍋，繼續(xù)放入一些黑糖和水，大火煮開，煮成糖漿的狀態(tài)，放入珍珠攪拌均勻，再關(guān)火;

　　6、選用一個高壁杯，將黑糖涂在杯壁上面，倒入適量的奶茶，這個臟臟奶茶就做好了。

　　一、蜜桃烏龍茶

　　準(zhǔn)備食材：水蜜桃、白糖、烏龍茶葉、水

　　制作方式：

　　1、奶鍋中加入適量的水，放入烏龍茶葉，大火煮開，煮出茶色，然后過濾一下，把茶葉過濾出來;

　　2、桃子用鹽搓洗干凈表面的毛，然后用刀背刮一下，這樣就方便剝皮，皮剝?nèi)ブ?，將桃子切成小丁塊;

　　3、把桃子放在鍋里，加入一些白糖和小半杯水，小火慢慢熬制;

　　4、一直熬到桃子變軟，湯汁變得濃稠一點就可以關(guān)火;

　　5、準(zhǔn)備一個寬口杯子，底部墊上一些桃子醬，再倒入一些烏龍茶，攪拌均勻即可。

　　二、冰淇淋咖啡凍奶茶

　　準(zhǔn)備食材：咖啡粉、糖、牛奶、水、紅茶包、白涼粉、淡奶油、冰淇淋、可可粉、冰塊

　　制作方式：

　　1、在一口鍋里面倒入清水，往鍋里頭加上咖啡粉、白糖和淡奶油，用勺子給它攪拌均勻，開大火給它煮開;

　　2、煮開之后，加入一些白涼粉，攪拌至融化，然后關(guān)火倒出來，在碗里面冷卻;

　　3、鍋清洗干凈，重新加入一些牛奶、糖和清水，放入一包茶葉包，一起煮開，關(guān)火;

　　4、冷卻后的咖啡白涼粉，用刀劃成小塊小塊，放在杯子中;

　　5、倒入煮好的奶茶，放入冰塊，也可以不用放，接著在杯子上面擠上流動狀態(tài)的冰淇淋就可以了。

　　三、草莓養(yǎng)樂多

　　準(zhǔn)備食材：草莓、雪碧、養(yǎng)樂多、薄荷葉、冰塊

　　制作方式：

　　1、草莓在鹽水里面浸泡一會，然后再將上面的蒂去掉(現(xiàn)在買不到草莓的話，可以用葡萄是一樣的，也很好喝);

　　2、在杯子的底部放上幾顆草莓，用勺子將草莓壓碎，如果用葡萄就把葡萄搗碎，在上面放上一些碎冰塊;

　　3、接著倒入一大半杯的雪碧，再加入一瓶養(yǎng)樂多，在杯口放上一些薄荷葉點綴一下。

　　注意：草莓屬于應(yīng)季的水果，如果過了時節(jié)，可以用當(dāng)季的一些水果箱葡萄、桃子等等都是可以的，自己在家里趕緊嘗試一下吧!

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