茶多酚和總黃酮是植物中重要的活性成分，具有抗氧化、抗炎、保護心血管等功效。 茶多酚主要來源于茶葉，而總黃酮廣泛存在于水果、蔬菜及草本植物中，兩者通過清除自由基、調節(jié)代謝等方式，對健康有多維度的促進作用。

茶多酚（尤其是EGCG）能中和自由基，減少氧化應激損傷，延緩細胞衰老，并保護皮膚免受紫外線傷害。

通過降低血液中的低密度脂蛋白（LDL）膽固醇，抑制動脈粥樣硬化斑塊形成，改善血管彈性。

抑制炎癥因子（如TNF-α、IL-6）的釋放，減輕慢性炎癥；通過阻斷致癌物代謝、誘導癌細胞凋亡等方式發(fā)揮抗癌潛力。

輔助控制血糖

和體重，可能與激活AMPK通路、提高胰島素敏感性有關。

總黃酮（如槲皮素、蘆?。┩ㄟ^清除自由基減少DNA損傷，同時激活免疫細胞功能，提升抗病毒能力。

增強毛細血管通透性，緩解水腫和瘀血，對靜脈曲張

、眼底病變等有輔助改善作用。

抑制組胺釋放，緩解過敏癥狀；通過調節(jié)COX-2和NF-κB通路減輕炎癥反應。

部分黃酮類物質可穿透血腦屏障，減少神經炎癥，延緩阿爾茨海默病

等神經退行性病變。

需注意，功效的個體差異較大，建議通過均衡飲食獲取，特殊人群（如孕婦、服藥者）需咨詢專業(yè)人員。

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