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喝脫脂牛奶能減肥?答案是...

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年11月16日 16:02


吃“脫脂”“低脂”的食物已經(jīng)成為了現(xiàn)在的潮流,仿佛只要標榜了“脫脂”“低脂”,人吃了就能瘦了一樣。喝脫脂牛奶能減肥?事實上,說不定還會越喝越胖噢。

春天已經(jīng)來了,那么夏天還會遠嗎?一想到天氣越來越熱,衣服穿得越來越少,身上的肉肉更是無處躲藏,大家就趕緊屁滾尿流的把減肥提上了日程。關(guān)于減肥的都市傳說有很多,其中一個就是“喝脫脂牛奶能減肥”。

喝脫脂牛奶真的能減肥嗎?首先扔結(jié)論:不能。


英國《每日郵報》做過一個報道,肥胖專家哈爾科姆調(diào)查了11000名兩歲的兒童,經(jīng)過長期的觀察發(fā)現(xiàn):喝全脂牛奶的孩子并不比喝脫脂牛奶的孩子更可能發(fā)胖。美國哈佛大學公共衛(wèi)生研究學院的沃爾特·威利特博士更是研究證實,脫脂牛奶和其他低脂乳制品,會更容易使人變胖。

這一切聽起來都是那么的“有悖常識”——我喝了脫脂奶,都減少脂肪的攝入了,那還怎么可能胖?!但事實卻就是如此。

1、全脂牛奶并不會讓你長胖

全脂牛奶,乍一聽就是滿滿的“脂肪”感,仿佛喝一盒就會有大塊大塊的肥肉趕緊貼了上來。實際上,全脂牛奶的脂肪含量并不高。


喝一杯250ml的全脂牛奶,攝入的熱量大概是670千焦。成年人每天需要的熱量大概為8000-10000千焦,一杯全脂奶的熱量只占每天熱量的8%左右,幾乎可以忽略不計。

喝一杯250ml的脫脂牛奶,攝入的熱量大概是370千焦。在每天需要的8000多千焦面前,就算你是一個對卡路里非常斤斤計較的人,計較這370千焦和670千焦的差別也沒有太大的意義。

而且全脂牛奶的飽腹感會更強,消耗的時間更久,你就不會覺得那么的餓,不需要再去吃別的雜七雜八的東西來攝入更多的熱量。


2、脫脂牛奶反而更容易長胖

脫脂牛奶相比全脂牛奶來說,脂肪含量確實少了很多,但是也“脫”去了很多的營養(yǎng)元素,特別是對人體非常有益的脂溶性維生素(維生素A、D、 E、 K)。維生素A是中國人普遍缺乏的一種維生素,而維生素D則能大大促進鈣的吸收。脫脂牛奶中缺乏了這些溶脂性維生素,營養(yǎng)價值大打折扣。


牛奶的絲滑和香醇都來自于其中蘊含的脂肪,因此脫脂牛奶的口感會變得非常寡淡,失去了乳制品誘人的風味。為了彌補這種口感上的缺失,很多商家就會往里加糖等物質(zhì)來進行優(yōu)化,這樣熱量反而會更高。

而且脫脂牛奶非常不扛餓,你喝完之后很快就會感到饑餓,就會去找別的東西吃來,結(jié)果就補充了額外的食物攝入了額外的熱量(寶寶簡直一萬個委屈……)。

3、到底該喝全脂牛奶還是脫脂牛奶?

想減肥想健身的同志們完全不用擔心全脂牛奶會讓你發(fā)胖。全脂牛奶的那點熱量根本不會對你的減肥大計構(gòu)成威脅。相反,還能幫你促進肌肉生長,恢復體力,是非常棒棒噠。

而脫脂牛奶更適合一些有特殊需求的人食用,例如肥胖癥、高血脂、心血管疾病、急性腹瀉……患者。

想要減肥,主要還是靠少吃多動。少吃高油高糖的食物,多揮灑揮灑汗水,不要想著一步登天只靠節(jié)食就能健康的瘦下來。


最后,祝大家都能變成你心中最完美的肉體,雞年大肌肉~

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