今天來聊聊最近被封神的掉秤王蛋斷飲食，先會(huì)介紹到嚴(yán)格蛋斷和兩種溫和的改良蛋斷方案。對(duì)很多人來說蛋斷就是可以有效掉體重，我的粉絲里討論的也很熱烈，掉秤是掉秤，但是以雞蛋為主食的方法很殘暴，復(fù)食也比較麻煩，所以我才做了兩種改良方案。很實(shí)用的內(nèi)容，先點(diǎn)贊收藏再閱讀吧。

上面這張圖，大家可以看看雞蛋斷食法的基本操作步驟。在我這里采用雞蛋斷食法，瘦得最多的是一位女士，她執(zhí)行了一個(gè)月，減掉了接近30斤，戒掉了糖癮、代糖、各種加工食品，生酮糕點(diǎn)，且恢復(fù)正常低碳飲食之后也沒有反彈。在我看來，雞蛋斷食法它的短板比較明顯，短期的蛋斷一兩天，只適合用來排水，所以我講在了很多的快速瘦身法里的前兩天，而且短期的蛋斷會(huì)越用越?jīng)]有效果，以雞蛋為主食的飲食方法很單調(diào)，長期用還是相對(duì)營養(yǎng)不均衡，所以有的人說覺得有點(diǎn)暴躁，就是營養(yǎng)不夠了。

那針對(duì)以上短板我提出過改良。第一個(gè)就是以雞蛋和各種肉沫為主食，吃豐富的蔬菜，比如雞蛋混合，牛肉沫、豬肉沫，雞丁，反正隨便什么肉沫炒成雞蛋肉餅，然后配綠葉蔬菜，或者膳食纖維類，非淀粉類的蔬菜都可以。這個(gè)方法我在2020年的五月就已經(jīng)出分享了，反響是很好的，掉秤狀況也很好，也比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。如果只有我自己一個(gè)人吃飯，我又要自己做飯，這個(gè)方案是我的首選。

那今天要介紹的第二個(gè)蛋斷改良叫做雞蛋比例飲食法，這個(gè)我曾經(jīng)給指導(dǎo)的幾位顧客朋友講過，既然我們以雞蛋為主食能夠掉秤，那說明雞蛋天然的營養(yǎng)素比例占比是有利于脂肪代謝的。我們來看雞蛋，來自脂肪的能量占59%，來自蛋白質(zhì)占37%，來自碳水的占4%，為了方便操作，我們就改良為脂肪占55%，蛋白質(zhì)占35%，碳水10%左右，比較好操作。你可以參考這個(gè)比例，比如你今天飲食總量要攝入2000大卡，那么來自脂肪的熱量就1100，來自蛋白質(zhì)的是700，來自碳水的是200，總之等比例換算就行，按照這個(gè)比例，脂肪類食材，蛋白質(zhì)食材，碳水的食材就太多了，而且在這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)下，你還可以吃豐富的綠葉蔬菜，并不計(jì)入總熱量，也可以不計(jì)入總碳水，因?yàn)樗巧攀忱w維，這是一個(gè)非常好的能夠掉秤的燃脂的飲食食材比例。

為了方便起見，我給大家出了一個(gè)參考的食譜，你無法做最精確的計(jì)算，所以按照這個(gè)參考大概就行。那看到這里可能有的同學(xué)會(huì)說：這是不是生酮了？你不必糾結(jié)這一點(diǎn)，你只需要知道燃脂的本質(zhì)就是生酮，脂肪作為能量燃燒，就是把脂肪轉(zhuǎn)化為酮體給身體提供能量了，身體不能直接吃脂肪的，節(jié)食運(yùn)動(dòng)也相同，所以大家不用去過度擔(dān)心。

雞蛋斷食法能夠減肥，并不是他在節(jié)食吃那么多的蛋和油脂，熱量是非常充足的，重點(diǎn)是他極端的穩(wěn)定了胰島素，但缺點(diǎn)就是可能長期使用營養(yǎng)也會(huì)不均衡，那我今天提出的改良版本，你們也可以試試看，可能更利于長期執(zhí)行。

好的，今天的分享就到這邊，明天再見咯，拜拜。

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