隨著“健康中國”戰(zhàn)略深入推進(jìn)，中醫(yī)藥膳作為融合千年智慧與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的特色健康服務(wù)，正迎來黃金發(fā)展期。中醫(yī)藥膳師憑借“藥食同源”的專業(yè)技能，為亞健康調(diào)理、慢病管理等需求提供個(gè)性化膳食方案，成為大健康產(chǎn)業(yè)緊缺的復(fù)合型人才。中國醫(yī)藥教育協(xié)會(huì)作為權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)，其頒發(fā)的證書兼具專業(yè)性與市場認(rèn)可度，為從業(yè)者開辟醫(yī)療、餐飲、健康管理等多元就業(yè)通道。無論您是中醫(yī)藥從業(yè)者、餐飲創(chuàng)業(yè)者，還是健康理念踐行者，考取該證書都將成為把握行業(yè)機(jī)遇、提升核心競爭力的關(guān)鍵資質(zhì)認(rèn)證。

中醫(yī)藥膳師職業(yè)定義

中醫(yī)藥膳師是運(yùn)用中醫(yī)藥基礎(chǔ)理論、營養(yǎng)學(xué)知識(shí)及烹飪技術(shù)，根據(jù)個(gè)體體質(zhì)特征進(jìn)行膳食調(diào)理的專業(yè)技術(shù)人員。該職業(yè)融合中醫(yī)"治未病"理念與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)，通過辨證施膳原則，為不同人群設(shè)計(jì)具有調(diào)理功能的膳食方案，達(dá)到預(yù)防疾病、促進(jìn)健康的目的。

中醫(yī)藥膳師職業(yè)前景

政策支持：國家《"健康中國2030"規(guī)劃綱要》明確提出發(fā)展中醫(yī)養(yǎng)生保健服務(wù)，藥膳食療作為重要組成部分被納入大健康產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域。

市場需求：2023年中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)模突破2.1萬億元，藥膳相關(guān)崗位需求年增長率達(dá)18%，專業(yè)人才缺口超過50萬人。

就業(yè)優(yōu)勢：可服務(wù)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、養(yǎng)生機(jī)構(gòu)、健康管理機(jī)構(gòu)等，一線城市平均月薪8000-15000元，具備自主創(chuàng)業(yè)的優(yōu)質(zhì)賽道。

適合報(bào)考人群

1、中醫(yī)藥相關(guān)專業(yè)在校生及畢業(yè)生

2、餐飲行業(yè)從業(yè)者（廚師、餐飲管理者）

3、健康管理師、營養(yǎng)師、理療師等健康從業(yè)者

4、養(yǎng)生行業(yè)創(chuàng)業(yè)者及門店經(jīng)營者

5、關(guān)注家庭健康管理的全職主婦/夫

6、中醫(yī)藥文化愛好者及轉(zhuǎn)行人士

主要從業(yè)方向

1、醫(yī)療機(jī)構(gòu)：中醫(yī)醫(yī)院營養(yǎng)科、治未病中心

2、健康管理機(jī)構(gòu)：體質(zhì)調(diào)理中心、月子會(huì)所

3、餐飲企業(yè)：藥膳餐廳菜品研發(fā)、高端養(yǎng)生會(huì)所

4、教育機(jī)構(gòu)：中醫(yī)藥院校實(shí)訓(xùn)教師、職業(yè)培訓(xùn)師

5、自主創(chuàng)業(yè)：藥膳工作室、食療產(chǎn)品研發(fā)

6、新媒體領(lǐng)域：健康科普博主、食療內(nèi)容創(chuàng)作

證書樣本

發(fā)證單位介紹

中國醫(yī)藥教育協(xié)會(huì)是國家一級(jí)學(xué)術(shù)性社會(huì)組織，1992年經(jīng)民政部批準(zhǔn)成立，接受國家衛(wèi)生健康委員會(huì)業(yè)務(wù)指導(dǎo)。協(xié)會(huì)致力于：開展醫(yī)藥教育學(xué)術(shù)交流與研究、培養(yǎng)醫(yī)藥健康領(lǐng)域?qū)I(yè)人才、制定行業(yè)職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)、推進(jìn)中醫(yī)藥文化傳承創(chuàng)新...現(xiàn)有專業(yè)委員會(huì)42個(gè)，累計(jì)培養(yǎng)健康類技能人才逾30萬人次，其頒發(fā)的證書具有行業(yè)權(quán)威性和市場認(rèn)可度。返回搜狐，查看更多