普洱生茶的泡法

普洱生茶的泡法是什么?普洱生茶和熟茶的區(qū)別是二者經(jīng)過的渥堆發(fā)酵工藝不同。生茶是指毛茶不經(jīng)過“渥堆”這道工序，完全依自然轉(zhuǎn)化而成，是歷史上的傳統(tǒng)制法。普洱生茶的泡法是什么?下面一起來詳細了解一下。

目錄普洱茶生茶和熟茶有什么區(qū)別普洱生茶的泡法普洱生茶和熟茶哪個減肥效果好普洱生茶和熟茶的功效4款自制普洱減肥茶

1普洱茶生茶和熟茶有什么區(qū)別

　　普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別：

　　普洱茶大體分為生茶和熟茶兩種，所謂生茶，是指普洱茶新鮮茶葉不經(jīng)過發(fā)酵工藝，經(jīng)過殺青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足，湯色黃亮，需要經(jīng)過至少3年的陳放才更適合飲用。普洱茶的生茶具備“越陳越香”的特性，收藏、存儲都有一定的特殊性。所謂熟茶，是指普洱茶新鮮茶葉在經(jīng)過殺青、高溫烘烤等發(fā)酵工藝后，形成的成品茶。普洱茶利用人工發(fā)酵的工序讓生茶迅速完成自然條件下需要5到10年才能發(fā)生的改變，買來后馬上可以飲用。但熟茶不適合長期存放，不建議購買和飲用超過30年的普洱熟茶。

　　普洱茶的日常保健功效

　　生茶：可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和減肥功效，適合年輕人群 ,不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。.

　　熟茶可以降脂，降壓，防治動脈硬化,預防便秘,利尿,養(yǎng)胃，較適合中老年人群及胃寒等人群。

　　以上就是對普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別詳細介紹，在選擇這兩種茶的是，都是要注意不同隨意的亂喝，最好選擇熟茶，這樣茶對人體各方面都是有著很好的幫助，而且對老年人來講，這樣的茶在喝的時候，對身體也不會有危害。

2普洱生茶的泡法

　　普洱茶生茶的泡法的準備工作：

　　一、 普洱茶沖泡用水和水溫：選用礦泉水或純凈水，水溫以90oC~100oC沸水為佳。

　　二、 置茶量：用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取，可按飲茶人數(shù)多少決定取茶數(shù)量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　三、 醒茶：將茶葉放入茶壺，然后注入熱水(除可醒茶之外，它同時還具有提高茶葉凈度的作用)后倒掉。

　　四、 沖泡器具選擇：

　　(1)土陶瓷壺：由于普洱茶的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現(xiàn)出普洱茶的色、香、味等品質(zhì)特征。

　　(2)紫砂壺：紫砂壺的透氣*和保溫*也可作為沖泡普洱茶的器皿。

　　(3)蓋碗杯：蓋碗清雅靈便，也不失為沖泡普洱茶的器皿。

　　五、 杯子的選用：最好選用大一點的、晶瀅剔透的玻璃杯最好。

　　六、初學者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。

　　普洱茶生茶的泡法基本步驟：

　　1.備具：準備好茶具及普洱茶

　　2.溫壺滌具：茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具。

　　3.投茶：將普洱茶置入壺中。

　　4.潤茶：沸水沖入壺中，快速倒去以醒茶。

　　5.沖茶浸潤：根據(jù)實際情況掌握沖泡時間。

　　6.分茶：壺中的茶湯倒入公道杯中，保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻的分入小杯中。

3普洱生茶和熟茶哪個減肥效果好

　　現(xiàn)在許多人都熱衷減肥，只要有什么好方法減肥，大家都愿意去嘗試，談及普洱茶的減肥功效，這可是健康減肥法，而普洱茶不論是生茶、熟茶，都有減肥功效，但是熟茶的效果相比生茶而言更好。

　　普洱，很早就被譽為茶中減肥之冠。每餐后一杯普洱茶能夠有效的刺激你的新陳代謝，加速脂肪分解。普洱茶能使小腸收縮幅度下降，收縮頻率減慢，意味著對食糜的消化較不充分和對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收較少。普洱茶能使腸壁舒張，故每個蠕動波可以把食糜的推進距離加大，因而縮短食糜在腸內(nèi)停留的時間。證明普洱茶有顯著降血脂效應可能與小腸減少甘油三脂和糖的吸收密切相關，亦可能是普洱茶有減肥作用的原因。

　　生茶富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效;熟茶經(jīng)發(fā)酵后，在酶的作用下，又產(chǎn)生了不少新的營養(yǎng)物質(zhì)，因此在普通茶的基礎上，又有了更多功效，如：降脂、減肥、降血壓、抗動脈硬化、防癌、抗癌、養(yǎng)胃護胃、健牙護齒、消炎、殺菌、抗衰老等。不過夏天想要健康減肥的話還是喝生茶好，熟茶容易上火。

4普洱生茶和熟茶的功效

　　中國自古就是茶文化深厚的國家，普洱茶在我國的名氣也是響當當?shù)模柚吮囟ㄒ擦私夂炔璧暮锰幎喽?，那么普洱生茶和熟茶的功效究竟有哪些?

　　經(jīng)常喝普洱熟茶可以調(diào)節(jié)人的消化體系，能抑制病原菌。另外，由于熟茶中的茶多酚的作用，可以使腸管爬動本領增強，故又有醫(yī)治、防備腸管疾病的后果。普洱熟茶的茶性由寒轉(zhuǎn)溫，所以飲用普洱熟茶對胃腸不會產(chǎn)生刺激作用，反而對胃有庇護作用，長期飲用普洱熟茶可以起到養(yǎng)胃、護胃的功效。普洱熟茶還有很強的解酒和降血脂的功效。

　　普洱茶生茶沒有經(jīng)過人工快速發(fā)酵處理，保存了較多的曬青毛茶的品質(zhì)特性：其香氣表現(xiàn)為荷香氣或清香中透著青草的氣味，滋味濃郁、泡后呈金黃色茶湯，對于愛品青茶的朋友是不錯的選擇。經(jīng)常喝普洱生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神，降壓和減肥功效，適合年輕人群，不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。普洱茶是通過促進新陳代謝，平衡和調(diào)節(jié)膽固醇來達到減肥的效果。

54款自制普洱減肥茶

　　減肥茶：普洱減肥茶

　　準備普洱茶三顆，玫瑰花三顆，將普洱倒入有過濾蓋的的茶杯，用熱水洗完后放入玫瑰茶，重新倒入滾燙的熱水泡出香氣即可。

　　減肥茶：雞尾普洱茶

　　茶的比例可以根據(jù)個人口味來調(diào)制，這里的雞尾指的不是雞尾酒，而是指將普洱的生、熟亮茶混合泡著喝，可以得到兩種瘦身效果哦。

　　減肥茶：山楂普洱茶

　　準備一些山楂和普洱茶葉，根據(jù)山楂3:1普洱的比例放入茶壺內(nèi)一起泡。山楂含有一種牡荊素的物質(zhì)，可以幫助人體排毒和消化。并且口感冰冰涼涼的很好喝。

　　減肥茶：牛奶普洱茶

　　用熟普洱泡成茶后，加入牛奶沖成奶茶，最好放入冰箱后冰鎮(zhèn)，口感更加醇和潤滑。普洱素有回甘的美稱，加上牛奶的奶香，讓唇間意猶未盡。

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