迷你黃瓜的副作用有哪些

迷你型黃瓜原產(chǎn)地為荷蘭，在歐洲其它國家也有類似的品種。瓜短小，長(zhǎng)15cm以內(nèi);表面光滑，無刺無瘤;瓜皮綠色，有光澤。雌性系，每節(jié)都長(zhǎng)瓜。目前我國已育成多個(gè)品種，并已在生產(chǎn)上大量栽培。此瓜口感脆嫩，常作為水果食用。

目錄迷你黃瓜的副作用有哪些如何挑選迷你黃瓜迷你黃瓜種植技術(shù)迷你黃瓜病蟲害防治黃瓜的介紹

1迷你黃瓜的副作用有哪些

　　迷你黃瓜味甘，性涼。能清熱止渴，利水消腫，清火解毒，降壓去脂，改善動(dòng)脈硬化。

　　如何挑選迷你黃瓜

　　腐敗的迷你黃瓜表面粗糙，瓜皮表面鋪滿刺瘤，瓜皮綠中顯黃色，光澤暗淡。

　　迷你黃瓜的制作技巧

　　1.黃瓜當(dāng)水果生吃，不宜過多;

　　2.黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時(shí)應(yīng)同時(shí)吃些其他的蔬果。

2如何挑選迷你黃瓜

　　植物特征

　　別名：荷蘭小黃瓜、乳黃瓜

　　瓜短小，長(zhǎng)15cm以內(nèi);表面光滑，無刺無瘤;瓜皮綠色，有光澤。雌性系，每節(jié)都長(zhǎng)瓜。目前我國已育成多個(gè)品種，并已在生產(chǎn)上大量栽培。此瓜口感脆嫩，常作為水果食用。

　　外觀與口感：只有普通黃瓜的一半兒長(zhǎng)，皮兒脆生生，滑溜溜的，沒有普通黃瓜表皮上的刺，肉質(zhì)脆嫩，味苷多汁，黃瓜味特濃。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：迷你黃瓜的丙醇和乙醇含量居瓜菜類的首位，主要作用是抑制糖類轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆杂袦p肥的作用。因含有葡萄糖甙、果糖、甘露醇、木糖等不參與糖的代謝，所以很適合糖尿病人食用。

3迷你黃瓜種植技術(shù)

　　一、迷你黃瓜培育壯苗

　　1.浸種催芽

　　可采用物理消毒法或化學(xué)消毒法。物理消毒法即溫燙浸種，將種子浸于55℃熱水中不斷攪拌，待水溫降至30℃時(shí)停止，在25℃-28℃溫度條件下浸種6h，然后用紗布瀝干，放于25℃-28℃恒溫下催芽.經(jīng) 1-2天即可發(fā)芽?；瘜W(xué)消毒可用2%。的高錳酸鉀溶液浸種25min，撈出用清水清洗瀝干后催芽，催芽期間要注意保濕并及時(shí)淘洗種子。

　　2.育苗

　　黃瓜根系木栓化比較早，斷根后再生能力差，因而育苗宜采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗。

　　(重)營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)配制 配方為蛭石：草炭：羊糞：椰絨=3：3：1：1或者大田土：腐熟農(nóng)家肥=1：1，除此之外每冰立方米加100g多菌靈及1kg氮磷鉀復(fù)合肥。春茬播種期為1月中下旬或2月上旬。保溫性較好的溫室播種期可提前15天。

　　(2)育苗方法先將塑料缽中的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)澆足底水，在中間打一個(gè)深1-1.5cm小孔，將已出芽的種子芽朝下播入穴中，然后將孔捏實(shí)封口，或用原基質(zhì)撒播于播種穴中，全部播完后用地膜覆蓋以保濕提溫，若育苗溫度條件可滿足所需，也可用雙層濕潔凈紙覆蓋苗缽，這樣利于通氣，防止?fàn)€種。出苗最適溫度為24℃-26℃，溫度過高發(fā)芽快，但胚芽細(xì)長(zhǎng);過低出芽慢，甚至腐爛。種子破土?xí)r即可揭，去覆蓋物。

　　(3)苗期管理 一般4天出苗，出苗后白天溫度保持在23℃-25℃，夜間16℃-18℃。育苗用水含鹽量不要過高，生長(zhǎng)前期只澆清水，隨真葉展開進(jìn)行葉面施肥1-2次.葉面可以采用3‰鉀寶或3‰尿素，并且要不斷增加子苗之間的通透性。苗期主要病害為猝倒病，采用普力克800倍液噴藥，不僅可預(yù)防猝倒病也可以達(dá)到防霜霉病的效果。當(dāng)幼苗達(dá)三葉一心時(shí)，及時(shí)定植。

4迷你黃瓜病蟲害防治

　　1.物理防治

　　荷蘭微型黃瓜本身具有抗白粉病和霜霉病的特性，只要控制好溫度即可有效地抑制病害發(fā)生。一般溫度控制在15℃-30℃之間，濕度小于80%即可。若發(fā)生白粉虱，可在溫室中懸掛抹上機(jī)油的黃色塑料板來黏附蟲體，并在溫室通風(fēng)口處加設(shè)防蟲網(wǎng)防外來蟲源遷入。

　　2.藥劑防治

　　為達(dá)到無公害蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，在作好物理防治的基礎(chǔ)上必要時(shí)只可用高效低毒的農(nóng)藥和生物農(nóng)藥進(jìn)行防治。若出現(xiàn)霜霉病，用普力克800倍液防治(也可用生物農(nóng)藥阿米西達(dá))。蟲害主要為美洲斑潛蠅、瓜蚜、白粉虱，以上3種蟲害用藥最佳時(shí)期為發(fā)病初期。5-6月份為美洲斑潛蠅爆發(fā)期，若出現(xiàn)蟲害首先應(yīng)及時(shí)清除病殘葉然后用生物農(nóng)藥愛福丁2000倍液、農(nóng)哈哈以及斑潛凈交替噴施。上午9-11點(diǎn)時(shí)間為斑潛蠅羽化期.此時(shí)用藥效果最佳。瓜蚜用特滅蚜虱1500倍液，白粉虱可用阿克泰2000倍液，撲虱靈800倍液，交替用藥，噴藥間隔期為7天，確保農(nóng)藥殘留不超過無公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

5黃瓜的介紹

　　黃瓜(學(xué)名：Cucumis sativus L.)葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長(zhǎng)，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷須細(xì)。葉柄稍粗糙，有糙硬毛;葉片寬卵狀心形，膜質(zhì)，裂片三角形，有齒。雌雄同株。雄花：常數(shù)朵在葉腋簇生;花梗纖細(xì)，被微柔毛;花冠黃白色，花冠裂片長(zhǎng)圓狀披針形。雌花：?jiǎn)紊蛳〈厣?花梗粗壯，被柔毛;子房粗糙。果實(shí)長(zhǎng)圓形或圓柱形，熟時(shí)黃綠色，表面粗糙。種子小，狹卵形，白色，無邊緣，兩端近急尖?；ü谙募?。

　　中國各地普遍栽培，且許多地區(qū)均有溫室或塑料大棚栽培;現(xiàn)廣泛種植于溫帶和熱帶地區(qū)。黃瓜為中國各地夏季主要菜蔬之一。莖藤藥用，能消炎、祛痰、鎮(zhèn)痙。

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