孕婦補(bǔ)鐵吃什么食物好?孕婦補(bǔ)鐵有什么注意事項(xiàng)?
在我們平時(shí)的日常生活當(dāng)中,孕婦們是在孕期期間是需要補(bǔ)充很多營(yíng)養(yǎng)的,尤其是要注意補(bǔ)鐵,下面小編給孕婦們介紹了一些有助補(bǔ)鐵的食物和一些補(bǔ)鐵的注意事項(xiàng),希望對(duì)孕婦們補(bǔ)鐵有幫助。那么孕婦補(bǔ)鐵吃什么食物好?孕婦補(bǔ)鐵有什么注意事項(xiàng)?
一、孕婦補(bǔ)鐵食物
1.酸奶
作為一種健康食物,酸奶的健康功效已經(jīng)得到廣泛的認(rèn)可。而且不只是酸奶,任何發(fā)酵的乳制品包括酸乳酒,都含有乳酸菌,能夠多方面保護(hù)你。研究指出酸奶可以降低患乳腺癌、刺激性腸胃綜合癥、消化系統(tǒng)的炎癥以及腸胃紊亂等疾病的可能。
2.南瓜籽
100克南瓜籽含鐵15毫克,可滿(mǎn)足女性鐵日推薦量的75%。
3.三文魚(yú)
三文魚(yú)和鯖魚(yú)等深海魚(yú)不僅含有有益心臟健康的歐米伽3脂肪酸,而且是鐵的優(yōu)質(zhì)食物來(lái)源。
4.番茄
番茄含有豐富的微量元素。其中,胡蘿卜素、維生素C和茄紅素,可以對(duì)抗陽(yáng)光和皮膚癌。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究顯示,每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿(mǎn)足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要,并且可以起到降低心臟病的風(fēng)險(xiǎn)和抗衰老的作用。從而為你帶來(lái)紅潤(rùn)健康的好膚色。
5.黑木耳
每100克黑木耳里含鐵97.4毫克,比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的鴨肝高出約3倍,但黑木耳的吸收率相比之下較低,而且進(jìn)食量較少。所以黑木耳并不是理想的補(bǔ)鐵的食物,但黑木耳還有其他人體需要的保健成分。
6.燕麥
燕麥中富含可溶性纖維和不溶性纖維,能大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外,減去體內(nèi)多余的脂肪。其中豐富的亞油酸能延緩衰老,對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效。煮一小碗谷類(lèi),加少許蜂蜜混合其中是再合適不過(guò)了。
7.動(dòng)物肝臟
肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較易被人體吸收。
二、孕婦補(bǔ)鐵注意事項(xiàng)
孕期微量元素的攝取是直接影響孕婦健康和胎兒成長(zhǎng)的,鐵是造血的重要物質(zhì),孕婦缺鐵會(huì)導(dǎo)致胎兒體內(nèi)鐵貯存量過(guò)少,嬰兒易患缺鐵性貧血。所以鐵是孕婦不可缺少的重要元素,不僅有益于孕婦的健康,對(duì)幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育也很有幫助。
如果媽媽們希望促進(jìn)身體對(duì)鐵的吸收,增強(qiáng)補(bǔ)鐵效果,可以在服用補(bǔ)鐵劑或食用含鐵植物性食品的同時(shí),補(bǔ)充一些富含維生素C的食品或飲品,這能幫助身體更有效地從植物性來(lái)源的食品中吸收更多類(lèi)型的鐵。富含維生素C的食品有:橙汁或番茄汁、草莓、青椒(燈籠椒)或柚子。肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi)(富含你身體更容易吸收的血紅素鐵)同樣也可以促進(jìn)你對(duì)植物鐵的吸收。例如,可以在青椒中放少量牛肉,這有助于吸收蔬菜中的鐵元素,達(dá)到補(bǔ)鐵目的。
此外,需要注意的是,由于鈣會(huì)影響身體對(duì)鐵的吸收,所以,在吃富含鐵的食品或服用補(bǔ)鐵劑時(shí),不要同時(shí)服用鈣補(bǔ)充劑,或者含鈣的抗酸劑。同樣,由于牛奶中富含鈣,補(bǔ)鐵劑不要用牛奶送服??梢赃x擇在兩餐飯之間喝牛奶。茶和咖啡也一樣,它們含有的多酚,會(huì)干擾身體吸收補(bǔ)鐵劑和含鐵植物中的鐵元素,從而影響補(bǔ)鐵效果。
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