十種健康的中式減肥食譜 (2008-11-11 20:09:20) 標(biāo)簽： 雜談? 分類： 保健 十種健康的中式減肥食譜?? 減肥食譜一：早餐 豆?jié){一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個(gè) 中餐 腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽，米飯半碗 晚餐 素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜，紅豆粥一小碗減肥食譜二： 早餐 紅豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黃瓜、胡羅卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圓或大棗1把 中餐 西紅柿炒雞蛋，木耳拌芹菜，清炒油麥菜，米飯半碗 晚餐 菠菜豬血豆腐湯，炒土豆絲，涼拌白菜心減肥食譜三： 早餐 醬豆腐、蒸蛋羹、半個(gè)饅頭 中餐 涼拌西蘭花、清蒸魚、青椒冬筍丁，米飯半碗 晚餐 涼拌青筍，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗? 減肥食譜四： 早餐 南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜 中餐 紅燒牛肉，涼拌菠菜，素炒芥蘭，半個(gè)饅頭 晚餐 冬瓜排骨湯，胡蘿卜青椒土豆絲、涼拌茄泥減肥食譜五： 早餐 一個(gè)蒸糯玉米，1個(gè)荷包蛋，一杯牛奶 中餐 西紅柿牛肉面(面只吃一半)，涼拌海帶胡蘿卜絲 晚餐 豆苗魚丸湯，素炒絲瓜，烤甘薯1塊?? 減肥食譜六： ??? 早餐牛奶一杯、雞蛋煎餅(不要中間的薄脆)1塊 ??? 中餐豆皮炒青椒，黃瓜拌雞絲，香菇炒油菜 ??? 晚餐蒜泥拌醬牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉絲粉絲湯　減肥食譜七： ??? 早餐紅棗玉米糊糊一碗，素包子一個(gè) ??? 中餐素燜扁豆，番茄菜花，蝦仁蒸蛋羹，半碗米飯 ??? 晚餐麻辣燙，包括豆腐、蘑菇、青菜、海帶、雞肉丸等一大碗? 減肥食譜八： ??? 早餐牛奶燕麥粥一碗，肉松1勺，桂圓5個(gè) ??? 中餐熏魚1塊，涼拌豆芽胡蘿卜海帶絲1盤，紅豆沙小湯圓1碗，大棗5個(gè) ??? 晚餐咸蛋1個(gè)，鳳爪1盤，涼拌綠菜花，紫米粥1碗減肥食譜九： ??? 早餐黑芝麻紅豆粥一碗，茶蛋一個(gè)，涼拌蘿卜絲小菜 ??? 中餐清燉胡蘿卜白蘿卜羊肉1碗，香菜拌豆腐絲1小盤，饅頭半個(gè) ??? 晚餐紅棗枸杞烏雞湯面1大碗(內(nèi)含幾塊雞肉，50克掛面，青菜1把，蘑菇數(shù)朵)　減肥食譜十： ??? 早餐綠豆粥1碗，豆腐腦1碗，雞蛋1只 ??? 中餐大豐收(多種生蔬菜蘸醬)1盤，糯米藕半盤，炒土豆絲半盤，蘿卜燉牛腩1碗 ??? 晚餐白灼基圍蝦半盤，三鮮日本豆腐半盤，清炒芥藍(lán)1盤，袖珍小饅頭1個(gè)或玉米小餅1個(gè)　健康提示： ??? 在葷食的選材上，注意選用低脂肪的雞肉、牛肉、魚類和海鮮類。烹調(diào)方式清淡些，蒸煮醬烤等較好。當(dāng)然，如果只吃一兩口的話，就不用特別計(jì)較，以免同事和朋友看了覺得你太不合群。 ??? 如果選豬肉、排骨等，就最好用長(zhǎng)時(shí)間燉煮的方式來烹調(diào)，或者用醬的方式吃熟肉，因?yàn)檫@樣可以把一部分脂肪煮掉。 ??? 炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油，但少量的油可以幫助維生素的吸收，所以不必全部白煮。適當(dāng)?shù)挠土渴浅云饋砜诟锌山邮?，而菜湯里基本上沒有多余的油。 ??? 如果菜肴中有了馬鈴薯、甘薯或玉米粒，就不要再吃主食了，因?yàn)橐呀?jīng)有了淀粉的供應(yīng)。 　　推薦飲料：白開水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制檸檬水(無糖或用代糖、木糖醇)?？Х瓤梢院龋灰尤肟Х劝閭H和白糖?？梢灾苯蛹右稽c(diǎn)紅糖到淡淡甜味為止?；蛘呒哟恰⒛咎谴?。 ??? 推薦零食：山楂糖葫蘆，果凍，陳皮，海苔，香菇片、小杯酸奶 ??? 推薦水果：金橘1把，半個(gè)蘋果，獼猴桃1只，草莓1碗，木瓜半個(gè)，橙子1個(gè)，柚子數(shù)瓣。其他水果也可以，適量吃均可，如梨、桃、西瓜等。只是要注意，最好飯前或兩餐之間吃。飯后一小時(shí)不要吃水果。 ??? 推薦湯羹：紅棗枸杞湯、銀耳蓮子羹、雪梨山藥湯、無糖藕粉、濃米湯等，可在饑餓時(shí)選用，或者作為加餐的一部分。 ? ?

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