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蘋果燕麥粥這樣搭,營(yíng)養(yǎng)直接拉滿!

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年08月10日 08:21

#健康好物推薦官#還在為健身、減脂期吃什么而發(fā)愁嗎?今天就給大家介紹一款營(yíng)養(yǎng)均衡的美食——蘋果燕麥粥,特別適合健身、減脂或需要控制血糖的人群。

蘋果燕麥粥本身富含膳食纖維和碳水化合物,不過,如果能搭配上優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)食物,那營(yíng)養(yǎng)均衡性將大幅提升。下面就為大家介紹幾種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)搭配。

乳制品類中,希臘酸奶高蛋白、低糖,不僅能增加粥的綿密口感,還能促進(jìn)腸道健康;牛奶每杯含8g蛋白質(zhì),與燕麥同煮會(huì)讓粥更加香濃,還能補(bǔ)充鈣質(zhì)。

蛋類也是很好的選擇,一個(gè)水煮蛋就含有6g全蛋白,你可以直接切塊加入粥中,或者打散煮成蛋花粥,飽腹感滿滿。

植物蛋白方面,堅(jiān)果和種子是不錯(cuò)的選擇,比如30g杏仁就含有6g蛋白質(zhì),奇亞籽每湯匙含4g蛋白質(zhì),撒在粥上不僅增加脆感,還富含健康脂肪;豆腐或豆奶則適合素食者,軟豆腐切丁拌入粥中,或者用豆奶代替牛奶煮粥,美味又營(yíng)養(yǎng)。

其他高蛋白搭配中,雞胸肉絲低脂高蛋白,適合增肌人群;無味蛋白粉可混入煮好的粥中,能快速補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

搭配時(shí)也有一些小貼士。減脂期優(yōu)先選擇低脂乳制品或雞胸肉,避免高糖酸奶;堅(jiān)果建議烤制后添加,蛋花要快速攪拌防止結(jié)塊;維生素C能促進(jìn)植物鐵吸收,搭配起來更高效。大家可以根據(jù)需求靈活組合,滿足味蕾的同時(shí)優(yōu)化營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)!

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