中國(guó)將實(shí)施“體重管理年”3年行動(dòng)，旨在普及健康生活方式。數(shù)據(jù)顯示，2030年我國(guó)成人、兒童超重肥胖率將分別達(dá)到 70.5%和31.8%。而肥胖癥不僅影響個(gè)人健康，還會(huì)增加多種慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。今年廣東省二級(jí)以上醫(yī)院的體重管理和肥胖癥門診設(shè)置率要達(dá)到50%，明年要達(dá)到80%以上，而廣東省中醫(yī)院也于近期開設(shè)了體重管理中心，以中西醫(yī)結(jié)合的管理手段，為市民群眾提供“一站式”科學(xué)減重和個(gè)性化的健康管理方案。

那么中西醫(yī)結(jié)合減重的優(yōu)勢(shì)在哪？科學(xué)減重為何建議到醫(yī)院進(jìn)行專業(yè)評(píng)估？不同中醫(yī)體質(zhì)減重人群的飲食原則又是什么？哪些中醫(yī)的特色治療可以幫助改善體重？中醫(yī)特色的膳食和茶飲有何推薦？

為了幫助更多人了解中醫(yī)減重問(wèn)題，南都《名醫(yī)開講》第二十三期邀請(qǐng)到了廣東省中醫(yī)院總院內(nèi)分泌科主任魏華和廣東省中醫(yī)院治未病中心主任林嬿釗為大家?guī)?lái)一場(chǎng)以《中西醫(yī)結(jié)合如何減重？》為主題的健康科普講座，一起深入了解中西醫(yī)減重的一系列妙招，本次直播獲得15萬(wàn)+的關(guān)注！

科學(xué)應(yīng)對(duì)肥胖，廣東省中醫(yī)院體重管理中心來(lái)助力

“體重管理年”帶來(lái)全社會(huì)的減重?zé)岢?，因此，判斷自己是不是肥胖人群也成為體重管理的首要環(huán)節(jié)。魏華主任表示，判斷是否超重的第一個(gè)簡(jiǎn)單的方法就是BMI指數(shù)，中國(guó)人群的正常范圍是在18.5~23.9，如果低于18.5就是體重偏輕，超出了23.9就屬于超重人群。第二個(gè)辦法便是關(guān)注自己的腰圍數(shù)據(jù)，如果男性超過(guò)85cm、女性超過(guò)80cm那就屬于腹型肥胖。

面對(duì)如何減重，有人會(huì)選擇高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，有人會(huì)通過(guò)極端節(jié)食的方式進(jìn)行減肥，甚至有人盲目使用減肥藥，但實(shí)際上要真正達(dá)到效果，最好是經(jīng)過(guò)多學(xué)科的專業(yè)評(píng)估，并對(duì)因?qū)ΠY制定精準(zhǔn)的減肥方案。而今年廣東省中醫(yī)院專門成立了體重管理中心，便是希望能以專業(yè)的評(píng)估手段助力大家科學(xué)減重。

魏華主任向大家介紹，廣東省中醫(yī)院打造的體重管理中心結(jié)合現(xiàn)代科技手段，通過(guò)提供中醫(yī)組合拳、融合中西醫(yī)診療技術(shù)、開展多學(xué)科協(xié)作管理，能夠以全程健康服務(wù)模式為大家提供精準(zhǔn)個(gè)性化的綜合管理方案。

廣東省中醫(yī)院總院內(nèi)分泌科主任魏華

值得注意的是，當(dāng)前中醫(yī)也將人分為了9種體質(zhì)，分別是平和質(zhì)、氣虛質(zhì)、陽(yáng)虛質(zhì)、陰虛質(zhì)、痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)、血瘀質(zhì)、氣郁質(zhì)和特稟質(zhì)，不同體質(zhì)減重的方案也不同。林嬿釗主任表示，廣東省中醫(yī)院體重管理中心通過(guò)紅外熱斷層掃描和經(jīng)絡(luò)評(píng)估等特色評(píng)估手段，結(jié)合量表、舌脈診斷與專家問(wèn)診，可以幫助大家精準(zhǔn)辨識(shí)自己的體質(zhì)和健康狀況，通過(guò)制定個(gè)性化的治療方案進(jìn)行科學(xué)減重。她強(qiáng)調(diào)，“比如痰濕型體質(zhì)需健脾祛濕，濕熱型體質(zhì)則要清熱利濕，如果盲目節(jié)食或高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)可能適得其反?！?/p>

中醫(yī)減重“組合拳”，專業(yè)指導(dǎo)告別盲目減肥

節(jié)目中，魏華主任和林嬿釗主任還為我們?cè)敿?xì)介紹了容易肥胖的六種體質(zhì)人群，并表示每種不同體質(zhì)的人群減重都有其個(gè)性化的飲食指導(dǎo)。與此同時(shí)，兩位主任帶來(lái)的寶藏秘方“五色均衡能量八寶粥”也引起了大家在線上的廣泛關(guān)注。

魏華主任表示，五色意味著五種顏色，八寶的意思就是有很多種營(yíng)養(yǎng)，而并非只有八種，其主要成分包括豆類、米類和果蔬類等，需要根據(jù)不同體質(zhì)的類型進(jìn)行選擇。比如說(shuō)胃口比較好的、濕熱比較重的人群而言，綠豆就是一個(gè)非常主打的食品，荷葉冬瓜湯也十分推薦；對(duì)于痰濕型的人群則建議三豆消痰粥，其成分包括赤小豆、白扁豆、薏苡仁、陳皮和粳米。 

關(guān)于當(dāng)前熱門的中醫(yī)減重的傳統(tǒng)療法，林嬿釗主任指出，特色療法也需要根據(jù)不同體質(zhì)進(jìn)行選擇。比如說(shuō)，濕熱類型的人可以拔罐搭配刮痧；偏向氣虛陽(yáng)虛的則更多地選擇灸法；而對(duì)于氣虛的人而言，針刺法或者耳穴也是很方便的。林嬿釗主任總結(jié)道，“這些各種各樣的方法，最基本的療效原則都是通過(guò)疏通經(jīng)絡(luò)調(diào)整調(diào)理臟腑的功能，包括腸胃的功能來(lái)排除濕氣，改善局部的血液循環(huán)。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度而言，就是增強(qiáng)代謝能力，改善內(nèi)分泌來(lái)減少脂肪以維持體重和身形?！?/p>

廣東省中醫(yī)院治未病中心主任林嬿釗

中醫(yī)特色療法中除了講究飲食，運(yùn)動(dòng)也占據(jù)了非常重要的地位。魏華主任向大家介紹，八段錦和五禽戲都是當(dāng)前非常推薦的功法。魏華主任表示，肥胖并非一個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題，它不是一個(gè)瞬間，而是一個(gè)漫長(zhǎng)的階段。向全社會(huì)進(jìn)行體重管理的宣講，其中很重要的便是希望成年人管好自己的同時(shí)，也帶出更健康的孩子。

基于此，當(dāng)前的兒童肥胖問(wèn)題也十分值得關(guān)注，魏華主任指出，科學(xué)喂養(yǎng)比“胖墩福氣”更重要，青少年減重需保證營(yíng)養(yǎng)均衡，避免影響發(fā)育，“過(guò)度喂養(yǎng)會(huì)導(dǎo)致代謝紊亂，家長(zhǎng)需遵循科學(xué)膳食指南，而非以‘吃飽’為標(biāo)準(zhǔn)。” 

對(duì)于年輕女性，魏華主任指出，女性在減重的過(guò)程中需要更加注意營(yíng)養(yǎng)均衡與循序漸進(jìn)，營(yíng)養(yǎng)方面要更注重優(yōu)質(zhì)蛋白。同時(shí)，每周不要超過(guò)1kg的一個(gè)減重速度，需要時(shí)時(shí)刻刻監(jiān)測(cè)身體自身的信號(hào)。

值得注意的是，林嬿釗主任表示，產(chǎn)后的女性需要兼顧哺乳和氣血調(diào)理，產(chǎn)后減重需謹(jǐn)慎。每個(gè)月的減重不要超過(guò)一斤，保證自身的營(yíng)養(yǎng)跟小孩的喂養(yǎng)質(zhì)量很重要。同時(shí)，產(chǎn)后的女性大多數(shù)會(huì)氣血偏虧虛，要兼顧氣血狀態(tài)，保護(hù)好腸脾胃功能。林嬿釗主任強(qiáng)調(diào)，跑步等沖擊性運(yùn)動(dòng)需要在產(chǎn)后6個(gè)月之后才能做。

廣東省中醫(yī)院治未病中心主任林嬿釗（左）和廣東省中醫(yī)院總院內(nèi)分泌科主任魏華（右）

粉絲提問(wèn)與專家解答

在直播過(guò)程中，兩位主任也回答了粉絲們提出的各種問(wèn)題：

Q：中醫(yī)減重大概多久能看到效果？

A：這個(gè)因人而異。首先個(gè)人體質(zhì)很重要，比如氣虛型的減重效果是很好的。但還是要遵循循序漸進(jìn)的過(guò)程，并非越快越好，適應(yīng)身體體質(zhì)才是最重要的。

Q：戒糖是不是減肥的關(guān)鍵環(huán)節(jié)？

A：可能很多人對(duì)于糖的理解就是很甜的葡萄糖等，這些對(duì)于管理體重而言確實(shí)是一個(gè)嚴(yán)格的限制，但是不能戒糖，沒(méi)有人可以做到真正的戒糖，比如碳水化合物在代謝過(guò)程中會(huì)轉(zhuǎn)化為糖類。

Q：聽說(shuō)不吃主食呢就能瘦，但一吃呢就反彈，那到底該怎么樣吃碳水呢？

A：這個(gè)也是和體質(zhì)有關(guān)的，需要根據(jù)不同的體質(zhì)來(lái)判斷。有些人會(huì)容易反彈一些，有些人可能不一定會(huì)很容易反彈，或者是說(shuō)碳水化合物的比例要根據(jù)人的具體情況來(lái)做調(diào)整。

Q：市面上的代餐粉蛋白棒能代替正餐減肥嗎？

A：在一些特殊的減肥階段有一些代餐品是可以使用的，主要是看其成分是否適合自己。因?yàn)椴煌逝诸愋退枰哪芰勘壤际遣煌?，同時(shí)代餐只能階段性使用，不能作為長(zhǎng)久的代替。

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策劃統(tǒng)籌：曾文瓊

采寫：南都記者 曾文瓊

通訊員：陳佳佳、馮偉怡

實(shí)習(xí)生：周勤

編輯：曾文瓊

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