鵪鶉蛋這樣做，又鮮又甜，孩子也愛(ài)吃

2022-04-28 16:00 來(lái)源：明珠號(hào) 陽(yáng)光生活

6.炒好后，倒入適量的醬油，還有適量的水。醬油跟水的比例大概是1：3，不能太多醬油，會(huì)過(guò)于咸。隨后蓋上蓋子，放著燜煮會(huì)兒。經(jīng)過(guò)燜煮，鵪鶉蛋會(huì)吸收醬汁，使其更有味道；

7.鍋中的水開(kāi)后，開(kāi)鍋，將準(zhǔn)備好的瘦肉片一塊塊地倒入鍋中。瘦肉放入鍋內(nèi)，要抖散開(kāi)，而且下鍋后，用鏟子將它們翻動(dòng)，防止它們粘在一起成塊了；

8.瘦肉下鍋后，放在再煮會(huì)兒。將下入后的瘦肉也煮熟。鍋中的食材煮熟后，將準(zhǔn)備好的芫荽跟蔥段倒入鍋中，鏟子將它們翻炒均勻；

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