李征 副主任醫(yī)師 天津市第一中心醫(yī)院 三甲

擅長(zhǎng)：肥胖病減重，各種急慢性疾病導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不良，腫瘤術(shù)前術(shù)后的營(yíng)養(yǎng)治療，孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)，妊娠糖尿病的飲食治療，糖尿病、急慢性腎病的營(yíng)養(yǎng)治療

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鵪鶉蛋可以直接煮著吃、炒著吃、做湯吃都有營(yíng)養(yǎng)。

1、直接煮著吃

鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，可以直接煮著吃，能夠補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)。

2、炒著吃

將鵪鶉蛋炒熟后再吃，能夠有效的吸收和消化，同時(shí)還可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，能夠預(yù)防便秘。

3、做湯吃

將鵪鶉蛋做成湯，比較容易消化，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，能夠補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，并且還可以有效的提高身體抵抗力。

除此之外，還可以和瘦肉、魚(yú)肉等食物一起吃，都可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)。但要注意避免過(guò)量食用，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)消化不良的情況。

2023-01-13 16:29

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