春風(fēng)拂面，萬(wàn)物復(fù)蘇！春季是大自然為我們帶來(lái)新鮮食材的季節(jié)，更是享受健康美食的最佳時(shí)機(jī)。想要保持健康、吃點(diǎn)自然的好食物？快來(lái)看看這份春季時(shí)令菜清單吧！
?材料清單：
孢子芥藍(lán) 200g（可用青菜替代） 元貝 100g（可用蝦仁替代） 花膠 50g（可用豆腐替代） 雞元 200g 野菜 100g 雞油 適量 青蟹 150g?詳細(xì)步驟：
孢子芥藍(lán)炒元貝： 將芥藍(lán)洗凈切段，元貝用水沖洗干凈。 熱鍋加油，放入芥藍(lán)和元貝快速翻炒，加入少許鹽調(diào)味。 碧綠文絲花膠羹： 花膠放入水中浸泡至軟，瀝干。 煮一鍋濃湯，加入花膠及調(diào)味品煮至粘稠。 雞湯野菜燉魚元： 將雞元洗凈，放入鍋中，加適量水煮沸。 倒入清洗干凈的野菜，再煮10分鐘。 雞油砂鍋焗大黃魚： 大黃魚清洗干凈，放入砂鍋中，加入雞油和調(diào)味料。 小火慢燜，直至魚肉入味即可。 伴碟搭配： 可以用蒜蓉和辣椒油來(lái)作為調(diào)味，豐富菜肴口感。 嘗試將各種時(shí)令蔬菜相搭配，讓菜品色香味俱全！營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)表：
芥藍(lán)：富含維生素C，助力免疫； 元貝：低脂高蛋白，適合減脂友們； 花膠：滋養(yǎng)身體，保濕養(yǎng)顏； 雞元：富含膠原蛋白，滋補(bǔ)效果好。廚師獨(dú)家建議：
春季的黃鱔、春筍都是非常棒的食材，適合搭配。 煲湯時(shí)可加入少許山藥和枸杞，增添風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)。美食盛宴，匯聚春天的氣息，不妨約上三五好友，一起分享這美味的春季時(shí)令菜吧！
快來(lái)關(guān)注我，獲取更多美食秘籍，做個(gè)享受生活的吃貨！
?行動(dòng)召喚句：動(dòng)手吧，準(zhǔn)備好這些食材，喚醒你的味蕾！返回搜狐，查看更多
