給大家刮刮油！杭州一小學推出減脂餐一周不重樣

【給大家刮刮油！#杭州一小學推出減脂餐一周不重樣#】“周一荷蘭豆炒蝦仁、周二番茄燴牛肉、周三蘑菇炒雞蛋里脊、周四西芹牛里脊、周五香煎雞胸肉配黃瓜”——這是杭州市奧體實驗小學最近一周的“低糖低油低鹽低脂”營養(yǎng)餐的菜單，乍一看就感覺到“很健康”。食堂主管夏榮法說，平時觀察到學校有些孩子體型偏壯，加上剛過完春節(jié)，有些孩子的臉明顯圓了一圈，于是想到在飲食上“做文章”，“開學前我們就在家委會的群里和家長進行了溝通，家長們覺得想法新穎，都還挺支持的?！睆?月18日開始，學校正式推出減脂餐。“每周在群里發(fā)布菜單，由老師統(tǒng)計人數(shù)。目前每天約有10人選擇，主要集中在三四五年級?！毕臉s法說道。雖說是減脂餐，但更準確的說法是“低糖低油低鹽低脂”營養(yǎng)餐。據(jù)了解，學校午餐采用AB餐模式，減脂餐將主葷菜替換為減脂餐菜品，其他半葷菜、素菜、湯和水果保持不變，以確保營養(yǎng)均衡。（韻味杭州）#杭州[地點]#

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