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1、?大班健康活動(dòng)教案《自制保健茶》 一、活動(dòng)目標(biāo) 1.了解保健茶的基本知識(shí)和作用。 2.學(xué)會(huì)自制簡單的保健茶，增強(qiáng)動(dòng)手能力。 二、活動(dòng)準(zhǔn)備 1.準(zhǔn)備材料：菊花、枸杞、紅棗、檸檬、蜂蜜、水等。 2.準(zhǔn)備工具：茶壺、茶杯、水壺、剪刀、砧板、電磁爐等。 3.環(huán)境布置：營造輕松、愉快的活動(dòng)氛圍。 三、活動(dòng)過程 1.引入 （1）教師出示各種保健茶材料，引導(dǎo)幼兒觀察、認(rèn)識(shí)。 （2）教師提問：“小朋友們，你們知道這些是什么嗎？它們有什么作用呢？” 2.講解保健茶的作用 （1）教師講解各種保健茶的作用及適宜人群。 （2）教師舉例說明保健茶在日常生活中的應(yīng)用。 （3）幼兒分享自己了解

2、到的保健茶知識(shí)。 3.自制保健茶 （1）教師示范制作保健茶的過程，講解注意事項(xiàng)。 （2）幼兒分組進(jìn)行制作，每組選擇一種保健茶材料。 （3）教師巡回指導(dǎo)，糾正幼兒的錯(cuò)誤操作。 （4）幼兒品嘗自己制作的保健茶，交流口感和感受。 （2）幼兒分享自己的收獲和感受。 四、活動(dòng)延伸 1.家庭作業(yè)：讓幼兒回家后，向家人介紹保健茶的作用，與家人一起制作保健茶。 2.環(huán)保教育：教育幼兒珍惜資源，合理利用食材，減少浪費(fèi)。 3.社會(huì)實(shí)踐：組織幼兒參觀茶葉市場，了解茶葉的種類和制作過程。 五、活動(dòng)反思 本次活動(dòng)中，幼兒對保健茶的制作表現(xiàn)出了濃厚的興趣，積極參與制作過程，動(dòng)手能力得到了鍛煉。通過

3、活動(dòng)，幼兒了解了保健茶的作用，提高了健康意識(shí)。但在活動(dòng)中，部分幼兒對保健茶材料的認(rèn)識(shí)不夠，需要教師在今后的教學(xué)中加強(qiáng)引導(dǎo)。同時(shí)，活動(dòng)中也暴露出一些問題，如部分幼兒操作不熟練，需要加強(qiáng)實(shí)踐操作。在今后的教學(xué)中，教師應(yīng)針對這些問題進(jìn)行調(diào)整，提高活動(dòng)的實(shí)效性。 重難點(diǎn)補(bǔ)充： 1.講解保健茶的作用與適宜人群 難點(diǎn)：讓幼兒理解不同保健茶的功效及其適用情況。 對話設(shè)計(jì)： 教師問：“小朋友們，你們知道菊花茶有什么好處嗎？” 幼兒甲回答：“可以清熱?！?教師說：“對，菊花茶確實(shí)可以清熱解毒，特別適合夏天喝。那枸杞茶呢？” 幼兒乙回答：“可以明目。” 教師點(diǎn)頭：“沒錯(cuò)，枸杞茶對眼睛好，但要注意

4、，體質(zhì)特別虛弱的人可能不太適合喝?！?2.自制保健茶的操作過程 難點(diǎn)：指導(dǎo)幼兒正確、安全地操作，確保制作過程順利進(jìn)行。 對話設(shè)計(jì)： 教師說：“我們現(xiàn)在要開始制作菊花茶了，要做的是清洗菊花。小明，你能告訴我清洗菊花要注意什么嗎？” 幼兒小明回答：“要輕輕地洗，不要弄壞菊花。” 教師微笑：“很棒，輕輕洗，不要用力。我們要把菊花放進(jìn)去，小華，你來做這個(gè)步驟吧。” 幼兒小華小心翼翼地操作，教師在一旁指導(dǎo)：“對了，就這樣，慢慢來，不要著急?！?難點(diǎn)：讓幼兒認(rèn)識(shí)到保健茶對健康的重要性，并愿意在生活中實(shí)踐。 對話設(shè)計(jì)： 教師問：“小麗，你覺得喝保健茶有什么好處？” 幼兒小麗回答：“可以

5、讓身體更健康?！?教師說：“對，就像我們今天喝的菊花茶，可以幫助我們預(yù)防感冒。所以，我們要養(yǎng)成喝保健茶的習(xí)慣，讓身體更棒。你們愿意回家后也嘗試一下嗎？” 幼兒們齊聲回答：“愿意！” 通過這些對話和指導(dǎo)，教師不僅幫助幼兒理解了保健茶的作用，還在實(shí)踐中培養(yǎng)了他們的動(dòng)手能力和健康意識(shí)。 注意事項(xiàng)： 1.針對不同年齡段和能力水平的幼兒，教師應(yīng)適當(dāng)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和難度，確保每個(gè)幼兒都能參與其中，感受到活動(dòng)的樂趣。 2.在操作過程中，教師要密切注意每個(gè)幼兒的安全，避免使用尖銳或易碎的器材，確?；顒?dòng)順利進(jìn)行。 3.對于保健茶的材料選擇，要考慮到幼兒可能存在的過敏情況，提前做好調(diào)查和準(zhǔn)備，避免意外發(fā)生。 4.教學(xué)中應(yīng)注重個(gè)體差異，對于動(dòng)手能力較強(qiáng)的幼兒，可以適當(dāng)增加難度；對于動(dòng)手能力較弱的幼兒，要多給予鼓勵(lì)和個(gè)別指導(dǎo)。 5.活動(dòng)后，教師應(yīng)與家長溝通，讓家長了解幼兒在活動(dòng)中的表現(xiàn)，鼓勵(lì)家長在家中繼續(xù)引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)和實(shí)踐保健茶的制作，促進(jìn)家園共育。

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